Інгредієнти:
Сир - 525 г
Яйце куряче - 2 шт.
Манна крупа - 2 ст.л.
Сметана - 70 г
Цукор - 100 г (або до смаку)
Ванільний цукор - 10 г
Масло вершкове - 15 г
Панувальні сухарі - 1 ст.л.
Калорійність: 207 кКал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Пропоную приготувати творожну запіканку без борошна. Смачний і ситний десерт із задоволенням оцінять як діти, так і дорослі. Цю страву можна подати на сніданок або вечерю з: варенням, згущеною, сметаною або медом. Порадуйте своїх рідних апетитною запіканкою, яку зовсім нескладно приготувати.
Для запіканки візьміть такі продукти, див. фото.
Сир добре розімніть виделкою, щоб не було грудочок, або подрібніть у блендері, або протріть через сито.
Додайте курячі яйця. Перемішайте.
Додайте сметану 20% жирності. Перемішайте до однорідного стану.
Насипайте ванільний і звичайний цукор. Перемішайте.
Додайте манну крупу. Перемішайте і залиште на 15-20 хвилин.
Форму змажте вершковим маслом. Присипайте панувальними сухарями. Покладіть і розрівняйте творожну масу. Відправте в гарячу духовку (190-200 градусів) до рум'яної скоринки, приблизно на 40-60 хвилин.
Творожна запіканка без борошна готова.
Творожна запіканка без борошна, з манкою готова. Остудіть страву у формі, розріжте на порційні шматочки і подайте до столу.
Приємного чаювання!