Не буде перебільшенням сказати, що смак у цієї закуски просто неземний! Ніжний камамбер, мед і горішки на яблучній подушці. Всі ці смаки настільки ідеально поєднуються, що реакція на цю закуску просто «» А-А-АХ!!! «» Відмінним доповненням до неї буде шампанське або біле вино. Приготувати цю закуску дуже просто і швидко, навіть якщо гості нагрянули несподівано або у вас зовсім мало часу.
Інгредієнти для «Закуска з яблук з камамбером і медовими горішками»:
- Горіхи волоські (дрібно порубані; або фісташки, кеш'ю, мигдаль, кедрові горішки) - 1/3 стак.
- Яблуко (кисло-солодке типу Гренні Сміт; велике) - 1 шт
- Сир м'який (типу Камамбер, Брі; кімнатної температури) - 170 г
- Мед (рідкий) - 1/4 стак.
- Перець чорний (свіжозмолотий)
Кількість порцій: 8
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Закуска з яблук з камамбером і медовими горішками»:
З'єднайте горіхи з медом.
Якщо ви використовуєте не волоські горіхи, а якісь інші, то їх можна попередньо підсмажити.
Щедро поперчіть.
У яблука видаліть серцевину.
Наріжте кружечками.
Сир наріжте смужками і викладіть на яблуко хрест-накрест.
Зверху покладіть чайну ложку медових горіхів.