У медичному середовищі зростає кількість доказів того, що кава корисна для здоров'я набагато більше, ніж ми вважали раніше. Він знижує ризик розвитку діабету другого типу, хвороб Альцгеймера і Паркінсона. А тут ще з'ясувалося, що він також може знизити ймовірність виникнення цирозу печінки.
Дослідження було проведено вченими з університету Саутгемптона. Це не клінічне дослідження: автори звели воєдино результати дев'яти попередніх досліджень, де були зафіксовані як випадки цирозу, так і показники споживання кофеїну. Загалом, у дослідженнях брало участь 432133 людини з різних демографічних областей.
Не займайтеся самолікуванням! У наших статтях ми збираємо останні наукові дані і думки авторитетних експертів у сфері здоров'я. Але пам'ятайте: поставити діагноз і призначити лікування може тільки лікар.
За статистикою від цирозу печінки щороку помирає понад мільйон людей. Зазвичай його причиною називають довге і надмірне споживання алкоголю, але його також можуть викликати інфекції гепатиту, імунні захворювання, діабет і навіть ожиріння.
Результати метапослідження демонструють, що споживання кофеїну надає захищаючий ефект на печінку: аналіз показує, що дві чашки кави на день наполовину знижують ризик цирозу печінки, включаючи алкогольний цироз. Більш того, це зниження ризику відноситься і до смертності. Статистичні показники поліпшуються зі збільшенням споживання кави. Наприклад, чотири чашки на день знижують можливість захворювання на цироз на 65%.
Беручи до уваги складний хімічний склад кави, важко сказати, як саме кофеїн захищає печінку. До того ж це все-таки результати метапослідження, і потрібні безпосередні досліди, які досліджують конкретно цю проблему.