Середньостатистичний любитель кави випиває в середньому три чашки на день. Хоча цей напій може призвести до деякої нервозності і занепокоєння, новини про нього в основному позитивні: кава дуже корисна для здоров'я (якщо ви п'єте її без цукру).
Ви не просто пробуджуєтеся, а ще й здорово допомагаєте своєму організму!
Як і все інше, кофеїн найкраще вживати в помірних кількостях. Кілька чашок на день можуть принести користь здоров'ю, але якщо перебрати з кави, то це може призвести до нервозності. Вагітні жінки і діти теж схильні до побічних ефектів від кави, і вони до цих ефектів ще більш сприйнятливі.
Ще вам варто мати на увазі, що спосіб приготування кави теж має значення. Нефільтрована кава, наприклад, може пропускати маслянисті органічні сполуки дитерпени. Вони підвищують рівень «поганого» холестерину ЛПНП. Фільтрована кава, наприклад, з кавоварки або машини, краща.
А ось як виглядає боротьба з «поганим» холестерином.
Незалежно від того, чи волієте ви каву в дрип-пакетах, зі Starbucks або «Шоколадниці», ознайомтеся з кількома перевагами чорної кави.
1. Кава сповнена антиоксидантів
Кавові зірки можуть бути найкращим джерелом антиоксидантів, які, як вважається, захищають клітини від старіння. Це тому, що ці природні сполуки протистоять молекулам організму, які можуть викликати окислювальний стрес і, як наслідок, пошкодження клітин.
2. Кава може знижувати ризик серйозних захворювань
Численні дослідження вивчали зв'язок між вживанням кави і зниженням частоти хронічних захворювань. У людей, які регулярно п'ють, знижується ризик розвитку діабету другого типу, а також раку печінки і товстої кишки.
За даними Американського інституту досліджень раку, в кави фітохімічні речовини можуть знижувати розвиток ракових клітин, уповільнюючи їх зростання. Кофеїн сам по собі також може швидше виводити канцерогени через травний тракт, а фенольні кислоти можуть посилити протизапальний захист. Загалом, випиваючи три або більше чашок, можна знизити ризик ранньої смерті на цілих 16 відсотків.
3. Кава може допомогти вашим когнітивним здібностям
Кава хороша для підвищення продуктивності в даний момент, але вона може запропонувати і довгострокові когнітивні переваги. Дослідження показали, що у людей, які його вживали, зниження когнітивних функцій було нижче. В одному метааналізі до 16 відсотків. Крім того, споживачі кофеїну знизили ризик розвитку хвороб Альцгеймера і Паркінсона.
4. Кава може захистити ваше серце
Споживання кави було пов'язано з 21-відсотковим зниженням ризику серцевих захворювань і 20-відсотковим зниженням ризику інсульту при вживанні чотирьох і більше чашок на день. В цілому, три чашки забезпечили 21-відсоткове зниження ризику серцево-судинних захворювань.
5. Кава може полегшити симптоми депресії
Хоч кожен, хто відчуває проблеми з психічним здоров'ям, повинен звернутися за професійною допомогою, немає ніяких сумнівів у тому, що дієта і фізичні вправи можуть грати роль у вашому емоційному стані. Дослідження показали, що антиоксиданти в каві можуть надавати позитивний неврологічний вплив. Одне дослідження стверджує, що ті, хто випиває чотири чашки на день, на 10% рідше повідомляють про депресію.
«TechInsider» колись намагалася розібратися в тому, який же напій краще підходить для ранку: чай або кава.
А що волієте ви?
Кава!
Чай!