Точніше, мав намір пригостити, показавши заодно свою могутність, але корабель з вантажем, що відправився в 1495 році з Копенгагена в Кальмар, не доплив до місця призначення.
Шведські археологи і остеологи за допомогою ДНК аналізу ідентифікували останки риби, знайдені в бочці в уламках данського королівського судна «Грібсхунден», затонулого біля берегів Швеції наприкінці XV століття. Це рибою виявився двометровий атлантичний осетр, останки якого, так само, як і уламки корабля, відмінно збереглися, завдяки особливим умовам Балтійського моря - безкисневому середовищу, низькій солоності і відсутності корабельних хробаків.
У своє останнє плавання «Грібсхунден» відправився з важливою місією - він повинен був доставити данського короля Ганса в шведський Кальмар для переговорів з регентом Стіном Стуре Старшим про відновлення датсько-шведської унії. Разом з королем корабель віз подарунки, які повинні були продемонструвати шведам силу і багатство Данського королівства.
Одним з таких подарунків, як тепер точно з'ясувалося, був двометровий атлантичний осетр, порізаний на шматки і упакований в дерев'яну бочку. У середньовіччі осетрові цінувалися за їх ікру, м'ясо, а також плавальний міхур, з якого робили риб'ячий клей, застосовуваний для виготовлення золотої фарби. Тому вчені кажуть, що їх відкриття ще раз підтверджує високий і без перебільшення королівський статус осетра в той період часу.
За словами авторів дослідження, ідентифікація осетра становить інтерес як для історії, так і для біології. Ці останки, одні з небагатьох так добре збережених і виявлених на дні моря, і вони говорять не тільки про екосистему Північної Європи періоду пізнього середньовіччя, але і політичні звичаї того часу.
До речі, король Ганс під час корабельної аварії не постраждав - цієї ночі його не було на борту «Грібсхундена». І двома роками пізніше йому все-таки вдалося отримати шведський трон.