Чаруючий Балі манить щорічно приваблює сотні туристів своєю пишністю. Острів входить до складу Малайського архіпелагу і є частиною Малих Зондських островів. З різних сторін Балі омивається водами Індійського океану і Балійського моря.
Балі вважається островів і одночасно провінцією Індонезії: найбільшого архіпелагу світу, що налічує понад 13500 островів. При цьому Балі є однією з найменш заселених провінцій країни.
Балі розташований недалеко від острова Ява відокремленого Балійською протокою. Загальна площа острова - 5700 квадратних кілометрів довжина берегової лінії із заходу на схід - 150 кілометрів а з півночі на південь приблизно 98 кілометрів. Балі був сформований породами вулканічного походження і цей факт пояснює особливості ландшафту острова. Найважливішим для місцевих жителів вулканом вважається Агунг, який в індуїзмі уособлюється з «матір'ю» «центром землі».
Територія Балі рясно покрита вулканічним попелом який збагачує ґрунт і дозволяє жителям острова займатися землеробством. Також важливу роль у розвитку сільського господарства на острові відіграють озера вулканічного походження завдяки яким харчуються річки.
Острів почав освоюватися ще в період бронзового століття про що свідчать численні археологічні знахідки. Першими мешканцями Балі були предки сучасних південних китайців та індійців. Надалі острів не раз ставав об'єктом для окупації таких держав як Голландія і Японія. Однак у середині 20 століття він отримав повну незалежність яку зберігає досі.
Острів Балі включає в себе наступні курорти: столицю острова - Денпасар курорт для сімейного відпочинку - Санур елітний курорт - Нуса-Дуа прекрасне місце для відпочинку з дітьми - Джимбаран молодіжний курорт - Кута самобутній Убуд мініатюрна Ловіна затишна Чандідаса пізнавально-екскурсійний курорт Танах-Лот розкішний Легіан мрія для серферів - Улувату і Курорах-Лот.
Як дістатися
Відстань між Балі і великими російськими містами значна тому до поїздки варто готуватися заздалегідь. Єдиний варіант потрапити на острів - переліт на літаку. Повітряна гавань Нгурах-Рай кілька разів на тиждень приймає літаки авіакомпаній, які здійснюють прямі рейси. Час у дорозі при цьому складе 11 годин. Це найкоротший і найзручніший спосіб дістатися острова.
Що стосується рейсів з пересадками то їх тривалість може варіюватися від 22 годин до 2 діб. Це безпосередньо залежить від умов перевізника кількості пересадок та їх тривалості. Найчастіше зміна літака відбувається в Шанхаї Сеулі Гонконгу Сінгапурі.
Опинившись на Балі туристи їдуть по своїх готелях які можуть перебувати в різних частинах міста. Як правило для цього попередньо замовляють таксі. Ще один із способів пересуватися територією острова - автобус. Також можна поїхати на орендованому скутері однак такий варіант не всім підходить.
Пам "ятки
Головною цінністю Балі є його природа з численними водоспадами, гірськими річками, вулканами, джунглями. Одне зі святих місць, куди люблять їздити туристи, називається вулкан Агунг. Піднятися на нього можна тільки в супроводі досвідченого гіда. Така екскурсія вимагає ретельної підготовки, оскільки підйом пов'язаний з низкою труднощів.
Не забудьте відвідати балійські водоспади, які формують цілі групи. Щоб побачити своїми очима пишність каскадів водоспадів, необхідно поїхати на екскурсію по джунглях. Кожен з водоспадів несе сакральний сенс для місцевих жителів, оскільки вони знущалися з водної стихії.
З архітектурних об'єктів варто подивитися палац Тірта Ганга, розташований у східній частині острова. Палац являє собою великий комплекс, оснащений басейнами, територіями із зеленими насадженнями, різноманітними скульптурами, фонтанами і павільйонами.
Відвідування рисових полів Балі входить до більшості туристичних екскурсій. Найвідомішими вважаються рисові тераси Тегалалланг, що гармонійно поєднують в собі первозданну красу з розвиненою інфраструктурою. В екскурсію по терасах включені знайомство з культурою вирощування рису на Балі, дегустацією страв, приготованих на основі рису.
Кухня
Балійська кухня рясніє спеціями і смаковими поєднаннями які для російських туристів можуть здатися незвичайними. В основу кухні острова входять різні види м'яса і морепродуктів рис бобові овочі кокосове молоко. З найбільш цікавих страв рекомендується спробувати:
- Бебек бетуту - фарширована качка запечена під соусом на банановому листі. Як фарш можуть виступати суміш із зелені з перцем чилі будь-які овочі.
- Сате - маленькі шашлики на дерев'яних шпажках які подаються з соусом з арахісової пасти і води. Такі шашлики роблять з курки креветок восьминога каракатиць філе риби.
- Лавар - святкова страва для почесних гостей. У давнину його готували у виняткових випадках, а сьогодні лавар можна спробувати в будь-якому ресторані Балі. Основу страви складають овочі кокосова стружка часник м'ясо курки або свинини. Лавар завжди подають на банановому аркуші политим зверху лаймовим соком.
- Брем - вино, приготоване на основі рису. Це традиційний напій п'ють на всі свята. Смак вина солодкий а консистенція тягуча. Часто бреєм додають у коктейлі й інші алкогольні напої.