Шлезвіг-Гольштейн - найпівнічніша федеральна земля Німеччини столицею її є Кіль а найбільшим населеним пунктом - місто Любек. Сучасна земля з'явилася 1946 року шляхом перетворення однойменної прусської провінції.
Ця територія після закінчення льодовикового періоду була заселена мисливцями і збирачами на зміну яким пізніше прийшли селяни. У період переселення народів германці залишили цю землю а на зміну їм з'явилися рибалки з сусідніх регіонів народність під назвою англосакси. На початку XIII століття данський король спробував приєднати Гольштейн до своєї держави але зазнав поразки. Земля увійшла до складу ганзейського об'єднання і дуже дорожила своєю незалежністю. Проте Данія не залишила спроб і періодично Шлезвіг-Гольштейн ставав данською територією. І все ж 1865 року було прийнято рішення про передачу земель в управління Пруссії.
З визначних пам'яток Шлезвіг-Гольштейна окремого слова заслуговують старі квартали міста Любека, внесені до списку світової спадщини ЮНЕСКО. Саме тут знаходяться стара любекська ратуша, монастир, церква Якобскирхе і знамениті ворота. Також до цього списку включено селище Хайтхабу - реконструйоване село вікінгів, що розповідає про життя і побут цього стародавнього народу.
Слов'янське укріплення Ольденбург стало найпершим містом на території цієї землі. Ольденбурзька стіна вважається однією з знаменитих археологічних визначних пам'яток Шлезвіг-Гольштейна. Стіни висотою до 18 метрів оточували тоді територію близько 4 га. Сьогодні тут відкрито музей, що розповідає про життя слов'ян і німців у період середньовіччя, а влітку зазвичай проводиться свято, присвячене давньослов'янській культурі.
А головною пам'яткою міста Шлезвіга є кафедральний собор Св. Петра, зведення якого почалося в далекому 1100 році. Розташований у ньому вівтар сягає 12,6 метрів у висоту і 7 метрів завширшки і повністю вирізаний з дерева. Роздивлятися його можна нескінченно, 392 майстерно вирізані фігурки об'єднані в 22 сцени, що ілюструють зміст найвідоміших біблійних сюжетів.
З 1990 року в шлезвіг-гольштейнській громаді Вакен проводиться фестиваль важкого року просто неба, який вважається однією з найбільших подій подібного роду в світі. В даний час в ньому бере участь близько 85 000 чоловік 75 000 з яких є відвідувачами - шанувальниками хард-року і хеві-метал.