Утримання і розведення цесарок стає вигідним вкладенням грошей. Буквально за невеликий проміжок часу всі витрати окупаються.
Переваги
Птах користується великою популярністю серед птахівників, завдяки тому, що:
- Вони невибагливі і витривалі, що дає можливість утримувати і вирощувати їх, незалежно від кліматичних умов.
- Птахи мають привабливу зовнішність, тому їх набувають як декоративних.
- М'ясо має відмінні смакові якості, що надає їм велику популярність. Воно перевершує м'ясо курей за калорійністю та поживністю. Вага однорічної цесарки іноді доходить до 2 кг.
- Цесарки - єдина з домашніх птахів, яка поїдає колорадського жука.
Формуванням батьківського стада цих птахів займаються, починаючи з 5-місячного віку. Розраховують так, щоб на 4 самки припадав один самець. Це покращує заплідненість яєць. При такому поєднанні вона найвища і становить близько 80%.
Цесарки починають відкладати яйця у віці 8-ми місяців. Найчастіше це відбувається в березні-квітні місяці. Слід враховувати, що самці здатні запліднювати самок, тільки починаючи з квітня. Тому збирати яйця для інкубації рекомендується з середини травня.
Відбір яєць для інкубації
Найкращих результатів при розведенні цесарок можна досягти, використовуючи інкубатор. Спочатку відбирають яйця для інкубації. Птаха попередньо кілька тижнів посилено годують. Самочкам рекомендується давати мішанки, до складу яких входять відходи з риби, м'яса і сиру. Використовують сироватку або кефір для зволоження мішанок. З мінеральних речовин у корм додають мелену черепашку і крейду.
Існують певні вимоги до умов зберігання яєць, відібраних для закладки в інкубатор:
- Дотримання температурного режиму (не більше 10 ºС).
- Збереження постійного рівня вологості в 80%.
- Затемненість приміщення і відсутність впливу прямих сонячних променів.
- Зберігають відібрані яйця в лотках або картонних коробках гострим кінцем вниз. Час від того, коли було знесено, до часу закладки не повинен перевищувати 8 днів. Чим менший цей термін, тим вищий відсоток виводимості.
Розведення цесарок з використанням інкубатора не проста справа, слід враховувати ряд факторів:
- відбирають яйця правильної овальної форми середнього розміру;
- вони повинні бути без наростів і нерівностей з міцною шкаралупою;
- у тому приміщенні, де перебуватиме інкубатор, треба дотримуватися температурного режиму (не вище 18-С);
- для профілактики проводиться опромінення інкубаційних яєць протягом 5 хвилин з використанням кварцових ламп, а також проводиться дезінфекція парами формальдегіду.
Процес інкубації
Яйця цесарок по масі до 40 г вважаються дрібними, до 44 г - середніми і до 50 г - великими. Рекомендується для закладки відбирати яйця однієї маси. Це забезпечить дотримання єдиного режиму інкубації, а виведення курчат буде проходити в один час.
Перед закладкою в інкубатор яйця вносять до приміщення, щоб вони зігрілися протягом декількох годин.
Відразу класти яйця в лотки не можна, треба щоб прилад нагрівся до певної температури, в більшості випадків це 38 С.
Протягом перших двох тижнів температурний режим в інкубаторі повинен становити:
- Для дрібних яєць від 37 до 37,2. С.
- Для середніх і більше великих від 37,4 до 37,5 ^ С.
- Після двох тижнів температура для всіх яєць знаходиться в межах від 37,4 ºС до 37,5 ºС, а відносна вологість не перевищує 65%.
- Повертати лотки слід не менше 6 разів протягом доби. Щоб не переплутати, яке яйце перевернули, їх позначають мітками. Одну сторону відзначають однією черточкою, іншу - двома.
Бувають інкубатори з автоматичним пристроєм повороту яєць. Це значно спрощує процес інкубації та розведення цесарок. Якість яєць перевіряють, проводячи просвічування на 9-ий день після закладки. Через два тижні роблять повторну перевірку. На 26 день перевіряють яйця і видаляють ті, у яких ембріони загинули. Тривалість інкубаційного періоду становить 28 діб. Поява курчат починається на 27 день.
Характеристика добових пташенят
Вага добових курчат залежить маси яйця:
- при масі в 38 г він становить від 23 до 26,5 г;
- при масі в 40 г становить від 27 до 29 г;
- при масі в 45 г складе від 30 до 31,5 г;
- при масі в 50 г складе від 32,5 до 34,5 г.
Оцінку цесарятам краще робити через 9-12 годин після вилучення з інкубатора. Якщо дотримані всі правила інкубації, то виведення курчат становить до 60%.
Відбір пташенят для вирощування і розведення проводять, виходячи з наступних показників:
- цесаренок впевнено стоїть на ногах, він активний і рухливий;
- добре реагує на звукові сигнали;
- живіт у нього м'який, а пуповина втягнута;
- очі випуклі та блискучі;
- покриття легким і блискучим пухом;
- лапки мають червоно-помаранчеве забарвлення.
Маленькі цесарки швидко пристосовуються до навколишніх умов. Їх розведення не становить особливих проблем. Підійде як ручний інкубатор, так і автоматичний.
Сподіватися на те, що цесарки самі стануть виводити курчат, не варто. Вони ставляться до тих птахів, у яких материнство виражено не дуже яскраво.