Цесарка - це птах, який не є поширеним серед фермерів. Можливо це пов'язано з тим, що вид нещодавно почали одомашнювати. Незважаючи на це, порід цесарок налічують вже більше двадцяти. Батьківщиною птахів є Африка і велика частина цесарки звичайної віддає перевагу теплим місцевостям як ареалу проживання. Але є й ті, які живуть виключно на півночі.
Опис
Отримання різновидів виду та їх виняткових здібностей відбулося завдяки селекції. Фахівці схрещували цесарок з курками та іншими видами птахів. У природі вона не мала такої рясної яйцекладки і м'ясистості. Але, робота над породою дозволила це змінити. Серед видів є рекордсменки, які можуть висиджувати до ста яєць за один сезон. Деякі фермери свідчать, що посилене харчування і правильний догляд дозволяють з однієї несушки за рік отримати понад двісті яєць.
Колір тушки птахів переважно з синюватим відтінком, що іноді спрацьовують лякаюче на недосвідченого покупця. Але пара порід цесарок дають тушки зі світлим м'ясом.
Дослідження властивостей їхніх яєць і м'яса свідчать, що:
- яйця не містять холестерин;
- володіють великим обсягом вітамінів і мінералів;
- м'ясо корисніше, ніж у інших птахів.
Велика частина порід має смак, як у фазана. Але є деякі види з м'ясом, не відмінним від курячого.
Раціон харчування цесарки відповідає курячому. Тому фермери містять ці види разом. Особливо, якщо враховувати, що вони добре уживаються поруч. Природною властивістю птиці є їх стадний інстинкт.
Поголів'я виду живе разом і спільно. Тому і якщо цесарка знаходить і їсть жука, вона повідомить всіх сородичів про місце їх проживання.
Харчування
Природно, що птахам важливо надавати в раціон зернові культури, свіжі трави і обов'язково, щоб вони мали доступ на пасовище. Цесарка любить їсти комах і іноді їсть мишей та іншу дрібну живність. Вони є улюбленцями у фермерів завдяки своїй пристрасті до колорадських жуків. Цесарка їсть усіх жуків і взагалі комах. Але колорадські жуки їх цікавлять найбільше, завдяки яскравому кольору жучків.
Збираючись у зграї, вони захоплено полюють на жуків. Таким чином вони захищають урожай.
Головною перевагою є те, що вони добувають у літній час харчування самостійно. У теплу пору року про раціон птахів можна не турбуватися.
Якщо ви бачите зацікавлену опущену в рослині голову птиці, вона знайшла колорадського жука. Про своє відкриття вона повідомить криками всім зі стада. І вони спільно приступають до винищення колорадського.
Годування птахів слід здійснювати тричі на день. Особливо це важливо дотримуватися в зимові холоди.
Крім того, що вони їдять самих жуків, цесарки поїдають і личинки жука. Уважно вивчаючи листя рослин у пошуках природної їжі.
Проблема вмісту інших птахів у тому, що вони лапами розгрібають рослини, коли шукають комах. Цесарки та індики їдять шкідників просто з листя, не пошкоджуючи врожай. Це зайвий раз підкреслює нескінченну користь від вмісту цих птахів.
За свої заслуги і порятунок врожаю, цесарки заслуговують якісного утримання та догляду. Запам'ятайте, ні в якому разі не можна обробляти ваш урожай хімічними отруєннями від комах. Ваші вихованці поїдаючи комах з'їдять і отруту. У кращому випадку це викличе розлад шлунка. Варто припинити обробку і покластися цілком і повністю на домашню птицю, даючи їй можливість самостійно боротися зі шкідниками. Але тільки якщо це цесарка або індюк. Інші перериють вам весь город, знищивши і шкідника і врожай. Цесарки не примхливі в догляді, тим більше, що прогодувати себе можуть влітку самі.