Вагітність може стати для жінки як радісною подією, так і причиною деяких тимчасових проблем зі здоров'ям. Однією з них є підвищення рівня цукру в крові - гестаційний цукровий діабет. Дане захворювання, як правило, проходить після пологів, проте рекомендується контролювати рівень цукру, дотримуватися приписів лікаря, який проінформує майбутню маму про те, що таке «стіл номер 9» при вагітності.
Діагностика ГСД
Для початку необхідно здати відповідні аналізи вранці натощак і через годину після їжі. Норма цукру в крові майбутніх мам - вранці натощак 3,2-5,1 ммоль/л і через годину після прийому їжі - менше 7 ммоль/л. Для зручності можна мати при собі глюкометр і записувати результати самоконтролю в щоденник харчування кожен день.
Такі причини можуть стати провокуючими факторами при гестаційному цукровому діабеті:
- вік майбутньої мами за 40,
- зайва вага,
- генетична схильність (один і більше родичів, які страждають на цукровий діабет другого типу),
- ДСД під час попередньої вагітності,
- великий плід при попередній вагітності.
Правильне харчування є найщаднішим методом лікування цукрового діабету для мами і майбутнього малюка. Спочатку фахівці намагаються відрегулювати рівень цукру в крові, змінюючи тактику харчування, що зовсім непросто. Вагітним протипоказано голодування або суворі дієти з повним винятком вуглеводів з щоденного меню.
Дієта столу номер 9
У першу чергу майбутній мамі необхідно пам'ятати про дозволені продукти, вживання яких ніяк не позначиться на рівні цукру в крові:
- Фрукти (яблука, кавун, слива, вишня, ківі);
- М'ясо - птиці, кролика, телятина;
- Овочі - огірки, капуста, гарбуз, патісони;
- Молочні продукти - сир жирністю 1%, кефір, натуральний йогурт без добавок, нежирне молоко;
- Хлібобулочні вироби - хліб їх житнього борошна, перероблених злаків, зернових;
- Риба - хек, карп, сом, судак;
- Напої - несолодкі свіжовижаті соки, компоти з сухофруктів, настої з трав, киселі, трав'яні чаї.
При ДБД рекомендується обмежити вступ до організму наступних продуктів:
- Борошняні та макаронні вироби;
- Копчена і смажена їжа;
- Солодкі коренеплоди;
- Молочні продукти з жирністю, що перевищує 40%;
- Солодкі продукти - морозиво, варення, шоколад, цукерки, мед;
- Лимонад, кава;
- Виноград, груші, банани;
- Ковбаси, сало, свиняче м'ясо.
Необхідно пам'ятати, що близько 45% цієї дієти складають вуглеводи, білки - 22% і інше - жири. Харчування має бути дробовим з інтервалом між прийомами їжі в 2 години. Якщо майбутня мама вирішила включити в раціон кашу на сніданок або в якості гарніру з'їсти макаронні вироби, то потрібно скоротити вживання хліба в цей день.
Обмежити вживання яєць до 2-3 штук на тиждень.
Стіл номер 9 передбачає вживання рослинної олії замість вершкового, наприклад, для приготування макаронних виробів. У рослинну (оливкову) олію можна додати нарубану кінзу, м'яту або часник і заготовити таку заправку на тиждень. Олію розливають у формочки для льоду, виймають з морозилки в міру потреби і додають у макарони.
В якості перших страв рекомендуються супи на основі нежирних курячих або овочевих бульйонів.
ДСД проходить після пологів у більшості випадків, але щоб уникнути його повторення в майбутньому ендокринологи радять дотримуватися дієти столу номер 9 ще пару місяців.
Відео
Дивіться далі: молоко з медом при вагітності