Гіпоалергенна дієта для годуючих мам призначається в перший місяць грудного вигодовування. Надалі немає суворих обмежень у плані вживання продуктів. Однак, якщо у немовляти виявлена алергічна реакція на якийсь з продуктів, годуючій жінці необхідно дотримуватися певного раціону протягом усього періоду лактації.
Для чого потрібна гіпоалергенна дієта для годуючих мам
Дієтичне харчування для жінки при лактації призначається, виходячи з ознак непереносимості у немовляти.
Гіпоалергенна дієта для годуючих мам складається з урахуванням причин розвитку алергії у дитини
Показання до призначення дієти:
- у дитини спостерігається атопічний дерматит.
- при проведенні діагностичного пошуку причин харчової непереносимості;
- розвиток у новонародженого псевдоалергії на тлі захворювань, пов'язаних з травною системою.
- спадкова схильність. Помірного режиму рекомендується дотримуватися перші 5-6 тижнів за наявності симптомів непереносимості у когось із батьків.
При спадковій формі непереносимості, якщо у дитини відсутні будь-які прояви, продукти обережно вводять в раціон і спостерігають за реакцією новонародженого.
Поради при дотриманні гіпоалергенної дієти
Щоб правильно дотримуватися режиму харчування і не викликати у новонародженої непереносимості, а також щоб м'яко і коректно почати дієту, рекомендується дотримуватися деяких правил.
- Давати новий продукт необхідно вкрай обережно, спостерігаючи при цьому за реакцією дитини. Нерідко нова їжа викликає у немовляти коліки або алергічний дерматит.
- Слід повністю відмовитися від шкідливих звичок, якщо годуюча мама досі від них не позбулася.
- Їсти слід невеликими порціями і уникати переїдань, оскільки підвищена кількість їжі може призвести до розладу шлунка і вплинути на якість годування.
- Необхідна сувора дієта, запропонована лікарем. Спеціальне харчування для схуднення забороняється використовувати, оскільки подібні раціони не містять всіх вітамінів і корисних речовин, необхідних для матері в період лактації.
- У день слід вживати не менше 2-3 л рідини, при цьому половина повинна припадати на звичайну питну воду.
Деякі продукти харчування впливають на організм корящої матері, покращуючи або покращуючи якість грудного молока. Тому рекомендується обережно підходити до вибору їжі.
Список заборонених продуктів
При грудному вигодовуванні для початку виключаються продукти, які є умовно-алергенними: молочна продукція, риба, мед, шоколад, різні види консервів, гриби. Будь-який новий для дитини продукт потрібно вводити в раціон мами маленькими порціями.
Їжа повинна бути натуральною, в ній не повинно міститися різних барвників, загусників, консервантів. Прянощі та спеції також слід виключити.
Мама, яка годує, повинна утриматися від вживання яєць, наваристих м'ясних бульйонів, ягід, курячого м'яса.
Гіпоалергенні продукти для жінок при лактації
У 1-й місяць лактації жінці дозволяється вживати тільки ті види продуктів, які вважаються безпечними і не викликають розвитку ознак непереносимості у новонародженого.
Список:
- Кисломолочна продукція.
- Різні рослинні та вершкові масла.
- Фрукти та овочі, які не мають яскравого і насиченого кольору: білокачанна капуста, патісони, броколі. Яскраво пофарбована зелень і фрукти заборонені.
- Бульйони і супи з різних овочів з додавання круп.
- Нежирні сорти м'яса: індичка, телятина, грудка курки. Однак все повинно готуватися на пару або бути відвареним. Дозволяється вкрай обережно вводити в раціон різні види риб: судака, тріски.
- Хліб з пшениці 2-го сорту.
- Серед напоїв безпечними є компоти, приготовані із сухофруктів, негазовані мінеральні води.
Перед дотриманням режиму харчування рекомендується проконсультуватися з дієтологом і алергологом, які допоможуть правильно підібрати раціон.
Гіпоалергенне меню щодня
Перший день:
- Ранковий сніданок: вівсяний пластівці з додаванням зелених яблук і невеликої кульки вершкового масла.
- Обідній час: нежирне м'ясо, запечене в духовці, бульйон з овочів.
- На вечерю: півсклянки знежиреного кефіру, 1 яблуко або груша, рисова каша з паровою котлетою.
Меню гіпоалергенної дієти необхідно погоджувати з дієтологом або алергологом
Другий:
- Сніданок: вершкове масло з сиром - можна приготувати бутерброд, 1 стаканчик йогурту.
- Обід: відварене філе індіанки або курки, овочевий суп.
- Вечеря: гуляш, приготовлений з яловичини, пюре з картоплі або кабачків.
Третій:
- Сніданок: 1 банан, запіканка, приготована з сиру.
- Обідній час: бульйон з овочів, дозволяється додати трохи яловичини, ломтик пшеничного хліба.
- Вечеря: зелене яблуко, парова котлета, овочеве рагу.
Четвертий:
- На сніданок: хліб з вершковим маслом, фруктовий салат, приготований з банана, груші і зеленого яблука.
- Обідня перерва: каша з рису без масла, котлета на пару.
- Вечеря: каша з гречки, гуляш з нежирного виду м'яса - яловичини.
П'ятий:
- Ранковий стіл: знежирений сир, в якості заправки можна використовувати сметану зниженої жирності, декількох шматочків різних фруктів або чорнослива.
- Обід: овочевий суп, знежирений кефір, зелене яблуко, відварена яловичина.
- Вечеря: салат з овочів, броколі та зелені, каша з геркулесової або кукурудзяної крупи.
Шостий:
- Сніданок: пшеничний хліб з вершковим маслом, 1 склянка нежирного кефіру або ряжанки, перепелине яйце у відвареному вигляді.
- Обідня перерва: суп зі свіжих овочів і овочеве рагу, 1 банан.
- Вечеря: варена картопля, котлета на пару.
Сьомий:
- Ранковий сніданок: каша з рисової крупи, 1 груша.
- Обідній час: відварений шматок нежирного м'яса, овочевий суп.
- На вечерю: 1 стаканчик йогурту, запіканка з додаванням різних овочів і нежирного м'яса.
Спеціаліст може підібрати інше меню з дозволеної при лактації їжі в залежності від характеру непереносимості у немовляти.
Рекомендації щодо харчування для жінок у період лактації
Гіпоалергенний раціон обов'язково повинен включати гарячі бульйони або супи, приготовлені на обід. Вони допомагають налагодити роботу кишечника і поліпшити його перистальтику. Рекомендується організовувати легкі перекуси, що включають вживання кисломолочної продукції - знежиреного кефіру, ряжанки або йогурту.
При заправці овочевих салатів необхідно використовувати олію. Кількість солі при цьому має бути мінімальною. Спеції необхідно повністю прибрати з раціону.
Під час прийомів їжі рекомендується заварювати некріпкий чорний або зелений чай. Також дозволена проста очищена вода і компоти, зварені з сухофруктів.
Дозволяється вживати натуральні нектари з яблук або груш. Однак перед цим їх необхідно розвести з очищеною водою в пропорції 1 до 1.
1-2 рази на тиждень дозволяється з'їдати по кілька штук вівсяного або прісного печива. Такі овочі як цибуля і часник дозволяється вживати в маленьких кількостях, коли немовляті виповнитися не менше 5 місяців.
При розвитку у дитини непереносимості будь-якої їжі лікуючим лікарем наказується спеціальна гіпоалергенна дієта для годуючих мам. При цьому враховуються фактори і причини, які викликали у немовляти негативну реакцію. Раціон жінки повинен бути різноманітним, включати велику кількість корисних вітамінів і не викликати у грудничка негативних проявів.
Читайте у наступній статті:як слід харчуватися мамі, що годує?