Естонська дієта результативна, але жорстка. Вона сприяє швидкому схудненню. Всього за тиждень можливо перетворити фігуру, позбутися зайвих сантиметрів в талії. Але щоб отримати максимальний ефект, потрібно дотримуватися рекомендацій.
Суть естонської дієти
Вона являє собою сукупність монодієт, так як кожен день можна їсти тільки один єдиний продукт. Завдяки такому підходу в харчуванні добова калорійність їжі низька, але і надходження поживних речовин також обмежено. Саме тому дієта підходить для швидкого зниження ваги. Жирові відкладення спалюються щодня, з організму йде зайва рідина.
Існує 2 різновиди дієти - на шість і сім днів. Перший варіант варто вибирати тим, хто важко переносить обмеження в їжі.
Естонська дієта сувора, вона не підходить жінкам, у яких є проблеми зі здоров'ям. Перед тим, як приступати до схуднення, варто проконсультуватися з дієтологом.
Скільки можна скинути
Дієта забезпечує стабільне зниження ваги, ефект помітний вже після першого дня. Кінцеві результати залежать від тривалості дієтичного харчування. Щодня можна позбавлятися від 1 кг зайвої ваги, відповідно за тиждень - від 7 кг.
У перші дні дієти зниження ваги викликано втратою рідини і очищенням кишківника. Починаючи з третьої доби запускається розщеплення підшкірного жиру.
Одним з недоліків дієти є те, що її ефект тимчасовий. По суті це методика експрес-схуднення. Вага швидко йде, але і також швидко повертається назад. Естонська дієта ідеальна як підготовчий етап до тривалого схуднення. Повторювати її можна через 1,5 місяця.
Правила естонської дієти
Щоб досягти потрібного ефекту і не завдати шкоди здоров'ю, необхідно знати, як увійти і вийти з дієти, як правильно харчуватися.
Рекомендації наступні:
- За кілька днів до дієти поступово знижувати добову калорійність їжі, зменшувати розмір порцій.
- Дотримуватися правильного питного режиму, випивати до 2 л чистої води.
- Під час дієти є тільки дозволені продукти, відмовитися від заборонених.
- При сильному голоді включити в раціон зелені овочі, за рахунок цього можна підвищити добову калорійність їжі на 150-200 ккал.
- Харчуватися 3 рази на день. За необхідності допускаються легкі перекуси.
- Їжу потрібно варити, запікати або готувати на пару.
- Вечеряти не пізніше, ніж за 2-3 год. за сну, інакше голод завадить заснути.
- Виходити з дієти потрібно поступово, кожен день збільшувати калорійність на 100 ккал.
Після закінчення дієтичного харчування для закріплення і утримання отриманих результатів варто надавати на організм фізичні навантаження, переглянути раціон. Важливо харчуватися правильно не тільки під час естонської дієти, а й після.
Дозволені та заборонені продукти в меню
Під забороною сіль, цукор, гострі приправи, солодощі, борошняні вироби, алкоголь, газовані напої, вершкове і рослинне масло, маргарин, жири тваринного походження, жирні сорти м'яса та риби.
Можна їсти курку, яйця, каші, сир, кефір, картоплю, яблука. Це основа раціону дієти.
Після закінчення дієтичного харчування в меню можна включати рибу і м'ясо (не більше 150 г на день). Від хліба потрібно утриматися, основний упор робиться на овочі.
Дієта на шість днів
Вона схожа з білково-вуглеводною дієтою, оскільки перші 3 дні потрібно їсти тільки білкову їжу, а наступні - їжу, що містить вуглеводи.
Меню виглядає так:
- 1-ий день. Основний продукт - варені курячі яйця. Їх потрібно їсти на сніданок, обід і вечерю, досить по 2 шт. на кожен прийом їжі. Більше 6 яєць на добу з'їдати не можна.
- 2-й день. Треба їсти знежирений сир. Досить 0,5 кг. Не можна додавати в нього цукор, сметану, вершки, сухофрукти, оскільки від цього зросте калорійність.
- 3-й день. Основний продукт - відварена куряча грудка вагою 0,6-0,7 кг. Цю порцію потрібно розділити на 3 прийоми їжі. Готувати курятину без солі і спецій, бульйон не вживати. Щоб урізноманітнити раціон цього дня, можна з'їсти огірок. З напоїв дозволені трав'яні настої, чаї без цукру, відвар шипшини.
- 4-й день. Потрібно приготувати коричневий рис, достатньо 1 ст. крупи. Кашу необхідно розділити на 4-5 порцій.
- 5-й день. Потрібно їсти відварену або запечену картоплю, 6-7 шт. Під час готування сіль або масло додавати не можна.
- 6-й день. Основний продукт - зелені яблука. Їх можна вживати в необмеженій кількості.
У перервах між їжею необхідно пити чисту воду.
Дієта на сім днів
Раціон більш різноманітний, але через тривалість дієти вона є досить жорсткою.
Тижневий раціон:
- 1-й день. Необхідно їсти фрукти в необмеженій кількості. Звичайно, перевагу варто віддавати зеленим яблукам, грушам, авокадо. Можна цитрусові, ківі, а от від бананів краще відмовитися.
- 2-й день. Він є овочевим. Можна їсти відварені, приготовані на грилі або сирі овочі. Під забороною тільки бобові. Можна приготувати овочевий суп. Для нього знадобиться картопля, морква, цибуля, томати, капуста, болгарський перець.
- 3-й день. Основу раціону становлять овочі та фрукти. Під забороною банани, картопля і бобові.
- 4-й день. Можна їсти овочевий або круп'яний суп, не більше 5 бананів і 0,5 л знежиреного кефіру.
- 5-й день. Основу раціону становить овочевий суп, до 200 г яловичини і 5 томатів. М'ясо потрібно готувати на пару або відварити.
- 6-й день. Варто обмежитися 700 г курячого філе і сирими овочами.
- 7-й день. Можна їсти зелені яблука, близько 5-6 шт. За день випити до 5 ст. знежиреного кефіру.
Для підвищення харчової цінності в раціон можна включати натуральні овочеві або фруктові соки.
Вибравши для себе відповідну стратегію схуднення, можна без проблем привести фігуру до ладу.
Відео
[]