Детокс дієта є популярним способом очищення організму в домашніх умовах. Але щоб не нашкодити своєму здоров'ю і зробити все правильно, необхідно дотримуватися рекомендацій дієтологів. Існують ефективні та безпечні детокс програми.
Що таке детокс дієта
Детокс дієта - простий і ефективний спосіб очистити організм від шкідливих продуктів і токсинів. Вона полягає в зміні раціону харчування на деякий період часу з метою вивести шкідливі для здоров'я речовини з організму.
Детокс дієта дозволяє очистити організм від шлаків і скинути зайву вагу
Детокс дієта була розроблена австрійським доктором Феліксом Майєром наприкінці 19-го століття. Для лікування та оздоровлення своїх пацієнтів він розробив методику очищення всього організму, яка включала правильне харчування, лікувальну фізкультуру, різні види масажів, купання в джерелах. Система австрійського дієтолога приносила відмінні результати і була дуже популярною.
У наш час детоксикаційні дієти не втратили свого значення. Періодичне очищення організму особливо необхідне людям із зайвою вагою, неправильним харчуванням, шкідливими звичками.
Особливості дієти
Протягом курсу детоксикації потрібно позбутися шкідливих звичок. Слід відмовитися від куріння, вживання алкоголю, кофеїну, надмірного використання цукру і солі. У курс очищення входить вживання необхідних здорових продуктів.
Не потрібно проводити моно детокс дієти, в яких протягом деякого періоду часу вживають один якийсь продукт: рис, кефір, яблука, гречка. Організму необхідно збалансоване харчування з оптимальним вмістом всіх нутрієнтів. Незбалансоване вживання їжі може завдати шкоди здоров'ю.
Під час прийому їжі необхідно створити сприятливу атмосферу, щоб почуватися спокійно і умиротворено.
Щоб зайві кілограми йшли швидше, можна робити легкі вправи, розтяжку, ходити в басейн, сауну, лазню, займатися йогою.
Правила
Проводити курс слід протягом 10-ти днів. Краще вибрати період часу, який не потрапляє на свята або відпустку. Детокс дієту можна проводити повторно кожні 3 місяці.
Підготовка до дієти може зайняти від 3 до 4 тижнів. Рекомендовано виключити калорійні страви, вживати менше смаженої, жирної, копченої і солоної їжі. За 5-7 днів до курсу слід почати вживати побільше фруктів і овочів, рослинної їжі.
Повністю потрібно виключити вживання алкоголю, борошняних продуктів, солодощів. Важливо вживати їжу часто, але невеликими порціями. Також приймати їжу потрібно не пізніше 8 години вечора.
Вагітність є протипоказанням для будь-яких детокс дієт
Жінкам краще починати детоксикаційний курс на початку менструального циклу (на 3-5 день). У другій половині зазвичай жирові відкладення формуються швидше, рідина затримується в більшому обсязі, тому ефект від дієти буде менш помітним.
Детокс програми рекомендують починати безпосередньо перед вихідними, щоб було більше часу на повноцінний відпочинок. Щоб очищення було безпечним і якісним, необхідно дотримуватися деяких правил:
- Виключити з раціону продукти, які проходять механічну обробку під час виробництва. До них відносять палички, чіпси, сухарики тощо. Вони не містять поживних або корисних речовин, у процесі їх виробництва додають шкідливі речовини у вигляді цукру, жиру, консервантів. Слід звертати увагу на етикетку та аналізувати склад.
- Виключити їжу, в якій відсутня харчова цінність. Якщо їжа не містить корисні речовини, значить не варто її вживати. До таких продуктів відносять газування, солодкі напої, печиво, тістечка, борошняні вироби.
- Щоб попередити процес бродіння в ЖКТ, за півгодини до основного прийому їжі варто поїсти несолодкі фрукти.
- Щоранку випивати склянку чистої води з додаванням пари крапель лимонного соку. Такий напій підбадьорить, допоможе прокинутися і сприятливо вплине на травний тракт.
- Щодня потрібно пити 1,5 л води. Це прискорить метаболізм, допоможе вивести токсини. Бажано вживану рідину пити рівномірно протягом дня.
- За 30 хвилин до прийому їжі і після можна вживати чашку некріпкого чаю.
- Слід відмовитися від продуктів, які викликають будь-які ускладнення. До таких відносять алергени, молочні продукти при лактозній недостатності. Деякі люди відзначають дискомфорт після вживання злив, яблук або груш. Не слід включати в раціон їжу, яка викликає метеоризм, здуття, гази.
Дотримуючись простих правил можна очистити свій організм і поліпшити здоров'я.
Протипоказання детокс програми
Фахівці не рекомендують проводити детоксикацію організму в період вагітності та лактації, дітям до 16 років, у період загострення захворювань.
Слід утриматися від очищення при захворюваннях травного тракту (гастрит, панкреатит, коліт, хвороба Крона, синдром роздратованого кишечника). Іншим людям можна дотримуватися дієти, але попередньо краще порадитися з лікарем. Він проведе необхідні дослідження, щоб виключити можливі протипоказання, і порекомендує оптимальний раціон.
Дозволені продукти харчування
Очищення організму ґрунтується на включенні в раціон великої кількості овочів і фруктів, свіжовижатих соків, морсів, смузі.
Детокс програма полягає у вживанні таких продуктів:
- овочі: броколі, буряк, спаржа, солодкий перець, артишоки, огірок;
- фрукти: виноград, банани, гранати, цитрусові, авокадо;
- сухофрукти, злаки;
- коричневий рис, гречка, вівсянка,
- бобові, чечевиця;
- пророслі зерна гречки, пшениці, вівса, проса;
- морська капуста;
- сирі горіхи та насіння, насіння чіа;
- соки, смузі;
- чаї: трав'яні, зелені, чай з імбірем, напій з цикорію, відвар валеріани, м'яти, чабрецю;
- кокосове масло.
У список рекомендованих продуктів входять виключно корисна їжа, багата на мікроелементи, вітаміни і мінерали.
Заборонені продукти харчування
Існує список продуктів, які не можна вживати під час детоксикації, інакше потрібного результату досягти не вийде - ні зайва вага, ні шлаки не підуть.
До заборонених продуктів відносять:
- солодощі, цукор, шоколад;
- борошняні вироби;
- смажені, жирні, копчені та солоні страви;
- різні соуси, майонез, кетчуп;
- деякі напої: алкоголь, какао, кава, міцний чай;
- тваринні жири та вершкове масло;
- тваринний білок: тобто такі види м'яса, як телятина, свинина, яловичина;
- рослинний білок: соєве молоко, сир, масло, тофу;
- ковбасу, сосиски і консерви;
- яйця курячі та будь-які молочні продукти;
- каші з кукурудзи, жита, ячменю.
Заборонені не тільки шкідливі, а й деякі корисні продукти. Виключення білка з раціону дорослої здорової людини на 10 днів не принесе шкоди, а очищенню допоможе.
Рецепти для детоксикаційної дієти
Детоксикація організму може здійснюватися від 1 до 10 днів, найбільш прийнятний термін - один тиждень. Для цього можна скласти меню на 7 днів, виходячи з індивідуальних смакових уподобань.
Меню на сніданок може бути наступним: склянка свіжовижатого несолодкого соку, цілий грейпфрут або апельсин, несолодкий йогурт з пластівцями, геркулесова каша з сухофруктами, смузі з одного яблука і селера.
Меню на 7 днів може включати фруктові соки
На обід можна їсти: овочевий суп, вівсянку або рис з овочами, чечевичний суп, салат.
На південь можна з'їсти пару фруктів, сир з сухофруктами, пророслі зерна, випити сік або смузі.
Прикладом першої вечері є вівсяна каша, салат з фруктів або овочів з кокосовою, оливковою олією, лимонним соком.
На другу вечерю корисно буде салат з відварених буряків, чай з чебрецем, гранатовий сік, смузі.
Яких результатів можна досягти
Під час дієти відбувається розвантаження травної, сечовидільної систем. Поліпшується робота шлунково-кишкового тракту, підвищується метаболізм, краще засвоюються продукти харчування. Крім того, виникає втрата зайвої ваги. В результаті людина виглядає і почувається краще.
Завдяки такому збалансованому харчуванню нормалізується робота шлунково-кишкового тракту, підвищується імунітет, поліпшується зовнішній вигляд, стан шкіри, волосся і нігтів. Більш ефективна робота нирок сприяє усуненню зайвої рідини з організму, йдуть набряки. Людина відзначає полегшення, відмінне самопочуття, приплив сил і енергії, підвищення працездатності.
Добре продумана і правильно проведена детоксикаційна дієта приносить відмінні результати. Крім поліпшення зовнішнього вигляду і самопочуття, відбувається оздоровлення організму.
Читайте далі: шоколадна дієта