Інгредієнти:
Арахіс - 1,5 склянки;
Мед - 1-3 ч. ложки;
Рослинна олія - 2 ст.ложки;
Сіль - 1 щіпка.
Калорійність: 590 кКал
Загальний час приготування: 10 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Арахісову пасту можна приготувати як з очищеного арахісу, так і з арахісу в оболонці (в червоній тоненькій) в домашніх умовах. Можна перетерти його в абсолютну пасту або залишити з невеликими шматочками. Мені подобається варіант з підсушеного арахісу в оболонці і з шматочками, рецептом якого ділюся з вами.
Підготуйте арахіс: або купіть підсушений або смажений або посушіть його самі на сковороді або в духовці на середньому вогні.
Спочатку подрібніть арахіс у склянці блендера ножами.
Потім додайте олію, сіль і мед і як би пюруйте масу насадкою блендера до потрібної консистенції.
Домашній варіант арахісової пасти готовий.
Дуже смачні сендвічі з арахісовою пастою і джемом...
Приємного апетиту!