Інгредієнти:
Яйце куряче - 2 шт.
Цукор - 100 г
Борошно пшеничне - 60 г
Розпушувач тіста - 0,5 ч.л.
Олія рослинна - 1,5 ст.л.
Вода (окріп) - 1,5 ст.л.
Малина - 1 жменя
Калорійність: 240 кКал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Бісквіт у звичному розумінні є основою для торта. Рецептів бісквіту в наш час - величезна кількість. Можна додавати різні ягоди, фрукти, горіхи або шоколад безпосередньо в тісто перед випічкою. Готовий бісквіт можна просякнути будь-яким сиропом і доповнити улюбленим кремом. Можна не складати складних дій, а їсти такий бісквіт просто так.
За цим рецептом малиновий бісквіт виходить не сухим. Малина відмінно «» вписалася «» в ніжне тісто.
Я доповнила свій бісквіт білковим кремом. Відмінне вийшло чаювання.
Підготувати продуті для приготування бісквіту з малиною. Воду вскип'ятити.
Яйця збити з цукром у пишну білу піну.
Додати сіяне борошно з розпушувачем.
Акуратно перемішати лопаткою. Врешті додати масло та окріп. Ще раз перемішати.
Тісто вилити в форму (20-22 см).
Силіконову форму я не змащую.
Викласти малину в тісто, трохи втопивши.
Випікати бісквіт з малиною при температурі 170 градусів до готовності (перевіряти паличкою або зубочисткою).
Приблизний час 12-15 хвилин.
Форму перевернути і «» витрушити «» бісквіт. Для краси я обрізала краї, що вилізли.
Ось так я "нарядила" "свій малиновий бісквіт)).
Приємного апетиту.