Інгредієнти:
Млинці - 10 штук;
Вишове варення - 10 ст. ложок;
Вершки (33%) - 300 мл;
Цукрова пудра - 1,5 ст. ложки;
Шоколад до смаку.
Калорійність: 378 кКал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Блинні торти прості в приготуванні, багатоваріанти і дуже смачні! Пропоную один з простих способів його приготування з вишневим варенням і збитими вершками. Вершки використовуйте жирні і, бажано, призначені для взбивання, в них потрібно додати цукрову пудру. Також можна використовувати і спеціальні сухі вершки для взбивання, які додаються в звичайне молоко і такі вершки зазвичай вже солодкі.
Побалуйте себе млинним десертом не тільки в Масляну, а в будь-який день року:)
Підготуйте млинці, вершки, вишневе варення і шоколад для оформлення.
Млинці я спекла з додаванням ванільного цукру в тісто:молоко 3 склянки, 3 яйця, 2 ч. ложки ванільного цукру, щепотка солі, 1 склянка борошна та 3 ст. ложки рослинної олії.
Забийте вершки.
Кожен млинець намажте вишневим сиропом з варення, покладіть вишні і скрутіть рулетом.
Зберіть торт: шар з п'яти блінних рулетиків, збиті вершки, потім ще шар млинних рулетиків і знову збиті вершки.
Прикрасьте торт подрібненим шоколадом. Тут білий шоколад з мигдалем.
Блінний торт з вишнею і збитими вершками готовий.
Зберігати до подачі його потрібно в холодильнику.
Приємного чаювання!