Інгредієнти:
Сметана - 200 грам;
Чорнослив - 100 грам;
Волоські горіхи - 50 грамів;
Цукрова пудра - 50 грам;
Ванільний цукор - 1 пакет.
Калорійність: 160 кКал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Складно уявити будь-яке свято без десерту. Останні роки, коли планується святкове застілля з різноманітними закусками, салатами, гарячими стравами, в якості десерту я вважаю за краще вибирати щось швидке в приготуванні і легеню на смак.
Одним з улюблених десертів з самого дитинства був і залишається чорнослив фарширований волоськими горіхами в сметані. Цей десерт можуть не оцінити тільки затяті не любителі чорнослива, всім іншим, хто ще його не пробував, наполегливо рекомендую спробувати, наприклад у Міжнародний жіночий день, 8 березня.
Підготуємо необхідні продукти.
Волоські горіхи розламати на четвертинки. Нафаршувати чорнослив горіхами.
Сметану збити виделкою з цукровою пудрою і ванільним цукром. Відсоток жирності сметани вибирайте на свій смак, у мене сметана була 20%.
Прибрати десерт у холодильник на 20-30 хвилин для охолодження. Чорнослив фарширований волоськими горіхами в сметані можна подавати до столу і відразу після приготування. Чорнослив, фарширований горіхами в сметані готовий.
Приємного апетиту!