Інгредієнти:
Сир - 200 грам;
Сметана - 200 грам;
Цукор - 1/4 склянки;
Желатин швидкорозчинний - 15 грам;
Молоко - 1 склянка;
Какао-порошок - 2 ст.ложки.
Калорійність: 300 Кал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Смачний, корисний і легкий у приготуванні творожно-шоколадний десерт. Дуже ніжний і повітряний, з вираженим шоколадним смаком.
Приготуйте необхідні продукти.
Сметану з сиром і цукром збийте блендером.
Желатин розчините в теплому молоці.
Влийте молоко з желатином у творожньо-сметану масу і ще забийте блендером до стану однорідності.
Розділіть масу навпіл і додайте какао в одну половину. Добре розмішайте або збийте блендером.
За допомогою леєк по черзі налийте в форму спочатку білу масу, потім шоколадну. Лити бажано так, щоб потрапляло в центр форми.
Чергуйте білий та шоколадний шари. В результаті ви отримаєте ось такі кола, як на фото.
За допомогою зубочистки намалюйте промінчики від центру форми до краю і назад. Або можете придумати будь-який інший малюнок.
Поставте десерт у холодильник на 2-3 години. Подавайте охолодженим.
Приємного апетиту!