Інгредієнти:
Сир - 200 г
Банан - 2 шт.
Масло вершкове - 1 ст.л.
Сметана - 100 г
Цукор - 2-3 ч. л.
Ванільний цукор - 0,25 ч. л.
Калорійність: 201 кКал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Десерт із сиру зі смаженими бананами сподобається вам своєю поживністю. Страва чудово насичує!
Банани можна обсмажити на оливковій олії, так десерт стане менш калорійним.
І, безумовно, сир і сметана повинні бути свіжими, якісними і натуральними. Дуже добре, якщо це буде продукція, якості якої ви довіряєте.
Як урізноманітнити і збагатити такий десерт? Додайте замість цукру мед і страву стане куди корисніше.
Горіхи і сухофрукти! Вибирайте м'які горішки (кеш'ю, арахіс) і не жорсткі сухофрукти (родзинки, курага, сушена вишня або журавлина).
На сковорідці розігріть вершкове масло і викладіть очищений і нарізаний банан. Нарізати банан можна кружечками, можна наискосок, а можна ось такими недлінними брусочками. Оскаржуйте банан з обох сторін до м'якості і невеликого рум'янця. Готові банани остудіть.
Розімніть творог, додайте сметану, цукор, ванільний цукор і перемішайте так, щоб вийшла однорідна ніжна маса.
Тепер залишається тільки перекласти творожну масу в красиву тарілочку, а зверху акуратно викласти засмажені смажені банани. Готовий десерт подавати потрібно відразу ж після приготування, при бажанні прикрасивши листочками м'яти або меліси.