Інгредієнти:
Бісквіт (магазинний або домашній) - 1 шт. (до смаку)
Полуниця - 150 г
Кефір будь-якої жирності - 0,5 склянки
Цукор - 4 ч. л.
Калорійність: 169 Ккал
Загальний час приготування: 10 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Підготуйте необхідні інгредієнти для десерту і почнемо кулінарити! Бісквіт можна використовувати будь-який: ванільний, апельсиновий, класичний тощо. Його можна купити в магазині або спекти самостійно (добірка рецептів бісквітів).
Акуратно розломіть бісквіт на шматочки і викладіть їх на дно склянок або чашок, креманок приблизно до середини ємностей. Замість бісквіта допустимо кришити пісочне печиво.
Влийте кілька столових ложок кефіру, щоб просякнути бісквіт.
Очистіть ягоди полуниці від хвостиків, промийте у воді і розріжте кожну навпіл. Виберіть поверх кефірного шару.
Присипте ягоди цукром. По 1 ч. л. в кожну ємність, особливо якщо кефір кисловат на смак.
Повторіть бісквітний шар, заливши його кефіром.
Прикрасьте верхівки десертів свіжою полуницею. За бажанням можете і цього разу присипати її цукром.
Подайте десерт до столу, прикрасивши його свіжою м'ятою. Якщо готували його з печива, то обов'язково дайте просочитися хоча б 30 хвилин.
Приємного вам!