Десерт з чорносливом і горіхами. Швидкий у приготуванні. Ніжний і, безумовно, корисний, якщо не брати в облік калорійність. Завжди можна порадувати їм несподіваних гостей. Чи можна обійтися без пароварки? Можна! Десерт виходить чудовим і в звичайній духовці.
Інгредієнти для «Десерт з чорносливом»:
- Молоко - 300 мл
- Цукор - 50 г
- Яйце куряче - 2 шт
- Борошно пшеничне/Борошно - 4 ст. л.
- Ром - 1 ст. л.
- Чорнослив (без кісточки) - 24 шт
- Горіхи волоські - 40 г
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі42.9 |
жири40.9 |
вуглеводи257.5 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі7.2 |
жири6.8 |
вуглеводи42.9 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі5.4 |
жири5.1 |
вуглеводи32.2 |
Рецепт «Десерт з чорносливом»:
Розкладаємо в формочки чорнослив і 30 г горіхів. Мені принагідно довелося ще відганяти свого кіндера, який поривався з'їсти горіхи. Решту горіхів дробимо і теж відправляємо у формочки.
Змішуємо яйця і цукор. Без фанатизму, якщо ви будете готувати в духовці, а не в пароварці.
Додаємо борошно і ром. Вливаємо тепле молоко. Тісто буде рідке, як на млинці.
Розливаємо тісто в формочки. Закриваємо харчовою плівкою і відправляємо в пароварку на 20 хв. Якщо в духовку, то звичайно закривати не треба. При 200S готуємо 15 хв. У пароварці десерт підійде зовсім небагато, а в духовці збільшиться майже в 2 рази.
Гарячий десерт дуже ароматний!!! Приємного апетиту!!