Котлетки «» Куку-Руку «»

Ще одна котлетна фантазія - котлетка з кукурудзкою в крекерній паніці. Дуже цікаві і смачні, особливо подобаються діткам.

Інгредієнти для "Котлетки" "Куку-Руку" ":

• Фарш м'ясний - 0.5 кг
• Батон - 3 ломт.
• Яйце куряче - 4 шт
• Сіль
• Перець чорний (мелений)
• Кукурудза (консервована) - 1 шт
• Крекер (можна інший, на ваш вибір, тільки не солодкий)

Час приготування: 40 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт "Котлетки" "Куку-Руку" ":

До фаршу додаємо 1 яйце, батон розмочений у молоці і перекручений через м'ясорубку, сіль, перець, добре вимішуємо, додаємо кукурудзку (без рідини). Крекер я розминаю скалкою до дрібної крихти.

Формуємо котлетки, обволокуємо в борошно - збите яйце з сіллю - крекерні крихти.

Смажимо на олії під кришкою до готовності. Можна залишити трохи кукурудзи і декорувати зверху. Котлетки виходять дуже незвичайні і смачні, трохи солодкуваті. Приємного апетиту!! (Вибачте, що мало фото, захопилася готуванням і забула).