Інгредієнти:
Батон - 1 шт.
Сир - 250 г
Цукор - 3 ст.л.
Яйце куряче (розділити на білок і жовток) - 1 шт.
Ванілін - на кінчику ножа
Молоко - 0,5 склянки
Цукор (у молоко) - 2 ст.л.
Масло вершкове - 20 г
Калорійність: 224 ККал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Рецепт приготування десерту з хліба з сиром в духовці був знайдений на просторах інтернету. З тієї пори готую його часто. А що - просто, швидко, смачно, дешево і сердито.
Можна взяти на роботу, дати дитині до школи. А також як недільний сніданок - теж недурно!
Мені подобається їсти цей десерт теплим.
У сир можна додати ізюм, в'ялені ягоди і фрукти, цукати.
Звертаю вашу увагу на сир. Він повинен бути досить м'яким, але в той же час добре тримати форму. У мене сир дуже в'язкий, тому я додаю в нього трохи молока, але так, щоб він залишався все ж досить в'язким, щоб не поплив в духовці, а добре тримав форму.
У мене на приготування десерту пішла велика частина домашнього хліба масою 700 г (залишилося кілька шматочків), тому в списку інгредієнтів я вкажу, що потрібен один батон. Все буде залежати, звичайно, від розміру вирізаних кружечків. Цілком може статися так, що з одного шматка батона у вас вийде 2 кружечка.
Творіг змішайте з яєчним жовтком, ваніліном і цукром. Перемішайте.
На цьому етапі я і додаю молоко. Ви ж можете тут же додати цукати, в'ялені фрукти і ягоди.
Склянкою або формою виріжте з хліба кружечки. Розділіть їх навпіл.
Між цими кружечками і будемо викладати сир.
Мені на 250 грн сиру знадобилося 10 кружечків, тобто вийшло 5 «» сендвічів-десертів «».
Молоко змішайте з білком і цукром. Перемішайте.
Форму змажте вершковим маслом.
У молоко окунайте гурток хліба і викладайте мокрою стороною на противагу.
Поверх кружечків викладіть творожу суміш.
Розрівняйте.
Залишилися гурточки так само окуніть в молоко і накрийте ними сир мокрою стороною вгору.
Відправте форму з десертом у розігріту до 190 градусів духовку на 10-15 хвилин.
Десерт з хліба з сиром готовий.
Остудіть і подавайте.
При бажанні найгостіший десерт можна посипати цукровою пудрою.
Приємних вам сніданків!