Інгредієнти:
Гарбуз - 300 г
Овочі (заморожені) - 150 г
Трави сухі - до смаку
Сухий часник - 1 ч.л.
Сіль, перець - до смаку
Олія рослинна - 2 ст.л.
Калорійність: 70 Кал
Загальний час приготування: 1 год. 5 хв.
Спосіб приготування:
Коли немає часу на тривале стояння біля плити, і коли ось зовсім не хочеться заморочуватися з приготуванням гарніру, надходимо просто і швидко - беремо гарбуз, будь-які овочі, які є в холодильнику або морозильній камері, все кладемо в фольгу, додамо спеції і трави, запечемо і можна подавати до столу - смачно і апетитно. Подавати гарбуз з овочами можна самостійно, можна додати різні види овочів або солінь, можна додати рис або запечену картоплю.
Візьміть продукти для приготування гарбуза в фользі в духовці з овочами. Гарбуз вибирати сорти кашник або мускатну. Духовку розігріти і встановити температуру 180 градусів.
Акуратно почистити гарбуз від жорсткої шкірки, після необхідно гарбуз нарізати невеликими кубиками, відразу можна додати в гарбуз всі спеції і трави, які ви любите.
Додати до гарбуза овочі. У нашому варіанті використовувалися заморожені овочі, ви можете взяти будь-які.
Влити в миску масло і перемішати все руками. За бажанням можна додати трохи соєвого соусу.
Викласти все в фольгу, запечатати її з усіх боків і відправити в духовку. Запікати гарбуз з овочами в фользі в духовці 40 хвилин. Готовий гарбуз подавати до столу.
Приємного вам апетиту!