Інгредієнти:
Оселедець філе - 2 шт.
Яйце куряче - 2 шт.
Творожний сир - 2 ст.л.
Укроп - 3 гілочки
Лимонний сік - за смаком
Перець ч.м. - за смаком
Калорійність: 164 Ккал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Малосольний оселедець люблять усі, ця корисна недорога рибка завоювала серця гурманів назавжди. З неї можна приготувати просто неймовірну кількість закусок, їх просто неможливо порахувати. Салати, канапе, закуски тощо - все це давно займає центральне місце на будь-якому святковому столі. Сьогодні ми приготуємо ще одну цікаву закуску з оселедця - намазку на хліб.
Підготуйте всі необхідні продукти для оселедцевої намазки на хліб за списком. Яйця відваріть не довше 10 хвилин, остудіть в холодній воді, очистіть від шкаралупи. Укроп помийте під проточною водою, обсушіть.
Витягніть оселедцеве філе з банки, дайте повністю збігти маслу, наріжте рибу на невеликі шматочки.
Пропустіть шматки оселедця, варені курячі яйця через м'ясорубку, додайте пару столових ложок некислого творожного сиру типу «» філадельфія «».
Присипте нарубаний дрібно кріп, трохи поперчите, перемішайте пасту, заправте лимонним або лаймовим соком до смаку.
Відправте намазку на кілька хвилин у холодильник.
Проста і дуже смачна намазка з оселедця на хліб готова. Підсушіть хліб у духовці і подавайте намазку як холодну закуску.
Приємного.