Я дуже люблю десерти. Побачивши цей рецепт грушевого десерту, вирішила обов'язково його приготувати. Вийшло дуже смачне ласощі. Тепер готую його не тільки з грушами, але і з іншими фруктами.
Інгредієнти
Для приготування грушевого десерту нам буде потрібно:
2 груші;
1 яйце;
1 ч. л. цукру;
2 ст. л. (з гіркою) манної крупи.
Для подачі та прикраси:
шоколадний сироп (або згущене молоко);
кондитерське кольорове посипання.
Процес приготування
Груші вимити, очистити від шкірки і видалити насіння. Натерти м'якоть груші на великій тірці. У глибоку миску викласти натерту грушу, манну крупу, цукор і яйце.
Все добре перемішати і залишити на 15 хвилин, для набухання манки.
Розкласти суміш за силіконовими формочками і розрівняти, у мене з цієї кількості вийшло 7 порцій. Духовку заздалегідь розігріти.
Поставити формочки в духовку і запікати при температурі 180 градусів приблизно 20 хвилин. Готовий десерт злегка остудити і вийняти з формочек, подати грушевий десерт з шоколадним соусом або згущеним молоком, прикрасити за бажанням. Я подала десерт під шоколадним сиропом і прикрасила кольоровим посипанням.
Приємного апетиту!