Інгредієнти:
Картопля - 7 шт.
Борошно пшеничне - 4 ст.л.
Оселедець - 1 шт.
Цибуля шнітт - 10 стеблів
Часник - 3 зубки
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Олія рослинна - для заправки
Оцус - 1 ч.л.
Калорійність: 118 кКал
Загальний час приготування: 50 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропоную запекти в духовці картоплю так, щоб вона нагадувала до смаку картоплю, запечену в золі. Страва чудово виглядає і чудово пахне, а якщо подати на стіл з селедочкою... Просто свято якесь!
Для приготування картоплі в духовці як в золі (з оселедцем) нам знадобляться продукти, зазначені в списку.
У чистий і сухий пакет насипаємо борошно. Помиту картоплю відправляємо в пакет з борошном і добре струсимо його, так, щоб картопля повністю покрилася борошном.
Картоплю викладаємо на сухий противінь і відправляємо в духовку, прогріту до 200 градусів, до готовності. Готовність перевіряємо, проткнувши зубочисткою.
Нарізаємо оселедець і цибулю, заправляємо маслом і оцтом. До сметани нарізаємо цибулю шнітт, видавлюємо в неї часник і злегка солимо. Подаємо оселедець і соус з картоплею.
А так виглядає картопля в розрізі.
Приємного апетиту!