Кефірний хліб з сушеною петрушкою

Дорогі поварята! Хочу поділитися з вами рецептом мого улюбленого хліба. Вже багато-багато років я пеку його досить-таки часто. Хліб виходить завжди вдалий. Випробувано на різних моделях ХП.

Інгредієнти для «Кефірний хліб з сушеною петрушкою»:

• Дріжджі (швидкодіючі) - 2 ч. л.
• Борошно пшеничне/Борошно - 500 г
• Сіль - 1,5 ч. л.
• Цукор - 1,5 ст. л.
• Петрушка (сушена) - 2 ст. л.
• Кефір (або кисле молоко, ряжанка, простокваша - на ваш вибір) - 250 мл
• Молоко - 125 мл

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Кефірний хліб з сушеною петрушкою»:

Ось наш набір продуктів

Закладаємо всі інгредієнти у відерко ХП згідно з інструкцією.

Вибираємо режим «Основний хліб», розмір XL, колір корочки - темний.

Ось наш хлібок!

Заходьте в гості,







а це структура хліба ближче:



Цей рецепт - учасник акції «Готуємо разом - кулінарний тиждень». Обговорення приготування на форумі - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978