Інгредієнти:
Фарш змішаний - 500 грам;
Хліб - 2 шматочки;
Цибуля - 1 шт.;
Яйце - 1 шт.;
Гірчиця - 2 ст.л.;
Сіль;
Перець;
Сир гауда - 75 грам;
Лук-порей - 1 шт;
Раст. олія - 1 ст.л.
Олія для смаження - 3 ст.л.
Калорійність: 230 кКал
Загальний час приготування: 35 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропоную приготувати ось такі котлети, з сиром і цибулею поріємо.
Потрібні наступні продукти:
Котлети робимо як зазвичай: у фарш додамо яйце, сіль, перець, гірчицю, порізану дрібно цибулю і замочені у воді шматочки хліба (воду віджати). Перемішаємо.
У 1 столовій ложці олії обсмажимо протягом 5 хвилин нарізану кільцями цибулю-порей.
Додамо у фарш цибулю-порей і тертий сир.
Добре перемішаємо фарш.
Зробимо котлети, 12 штук.
Обсмажимо на олії з обох боків.
Котлети по-голландськи готові, дуже смачні!
Приємного апетиту!