Інгредієнти:
Філе індички - 700 г
Картопля - 1 шт.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Яйце - 1 шт.
Укроп сухий - 1 ст.л.
Орегано - 0.25 ч. л.
Базилік - 0.25 ч. л.
Перець червоний і чорний - за смаком
Сіль - до смаку
Олія соняшникова - для змащування
Панувальні сухарі - 2 ст.л.
Калорійність: 87 Кал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Пропоную вам приготувати дуже смачні котлети з індички в духовці. М'ясо індички дуже дієтичне, а приготовані з нього котлети виходять дуже корисними і підійдуть для дитячого меню і для тих, хто стежить за своєю фігурою. Крім м'яса індички, до складу котлет додано овочі, і це дозволяє подавати їх як цілком самостійну страву.
Для приготування котлет підготувати продукти за списком.
Філе індички нарізати шматочками, ріпчасту цибулю подрібнити. Скласти м'ясо з цибулею в чашу комбайна і подрібнити.
Почистити моркву і картоплю. Перекрутити їх у комбайні з невеликою кількістю м'ясного фаршу.
М'ясо та овочі викласти в зручну миску, добре перемішати. Додати сіль, перець, базилік, орегано і сухий кріп.
Додати у фарш яйце і панувальні сухарі.
Фарш добре відбити. Змастити противінь соняшниковою олією і сформувати з фаршу котлети. Викласти котлети на противагу.
Запікати котлети з індички в духовці, розігрітій до 200 градусів, 35-40 хвилин. Подати відразу після приготування.
Приємного апетиту!