Інгредієнти:
Фарш м'ясної - 400 г
Гриби - 150 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Часник - 2 зубчики
Молоко - 100 мл
Сіль, перець - до смаку
Калорійність: 181 ККал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропоную вам урізноманітнити меню цими чудовими ароматними котлетами з грибами. Готуються котлети дуже просто і швидко, випікаються в духовці. Котлетки виходять соковитими, ніжними, з грибним ароматом - просто насолода. Зручно готувати їх на вечерю, адже часу на приготування піде зовсім небагато. Такі котлетки сподобаються і дітям, і дорослим, і літнім людям. Порадуйте своїх близьких цією чудовою стравою.
Отже, нам будуть потрібні: фарш (у мене змішаний - свинина і яловичина), гриби (у мене заморожені шампіньйони), молоко, сіль, перець, цибуля і, за бажанням, часник.
Перекручуємо в м'ясорубці фарш з цибулею та грибами.
Додамо перець, сіль і молоко.
У форму налем води на 1 см, укладемо круглі котлетки, можна великі, можна і помільче.
Випікаємо котлети з грибами в духовці при температурі 200 градусів 20-25 хвилин, дивіться по своїй духовці. Зверху на котлетках з'являється апетитна скоринка. Котлети з грибами готові. Подавайте з улюбленим гарніром або просто з соліннями і зеленню.
Пригощайтеся на здоров'я соковитими та ароматними котлетами з грибами!