Інгредієнти:
Філе індички - 500 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Часник - 2-3 зубки
Лимон - 1 шт.
Приправа для птаха - до смаку
Сіль, перець - до смаку
Яйце - 1 шт.
Олія соняшникова - для смаження
Калорійність: 115 ККал
Загальний час приготування: 35 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропоную приготувати смачні дієтичні котлети з індички з додаванням лимона. Смак виходить досить пікантним, але любителям експериментів вони припадуть до смаку. Котлети можна подати з будь-яким гарніром або просто зі свіжими овочами.
Для приготування котлет з філе індички з лимоном підготуйте продукти за списком.
Філе індички нарізати шматочками.
У чаші комбайна подрібнити ріпчасту цибулю і часник.
Потім додати філе індички і цедру лимона, перекрутити у фарш.
Перекласти фарш в миску, додати яйце, сіль, перець, приправу і лимонний сік.
Сформувати з фаршу котлети, обсмажити їх на маслі з двох сторін. Потім додати в сковороду трохи води, накрити кришкою і довести до готовності. Можна включити духовку і в ній довести котлети до готовності протягом 20 хвилин.
Котлети з індички з лимоном можна подавати відразу.
Приємного апетиту!