Інгредієнти:
Картопля - 1 шт.
Цибулина - 1 шт.
Рубане м "ясо (свинина + яловичина) - 400 г
Вівсяні пластівці - 3 ст.л.
Борошно пшеничне - 3 ст.л.
Яйце - 1 шт.
Молоко - 20 мл
Орегано - 1 ч. л.
Сіль - до смаку
Перець чорний мелений - за смаком
Олія - для смаження
Калорійність: 240 кКал
Загальний час приготування: 35 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропоную приготувати смачні та корисні котлети з вівсяними пластівцями. Котлети виходять дуже соковитими за рахунок картоплі і вівсяних пластівців. Рекомендую подавати з картопляним пюре, овочевим салатом або шпинатними клецками.
Для приготування котлет з вівсяними пластівцями необхідно підготувати інгредієнти за списком.
Картоплю і цибулю натерти на великій тірці.
Перемішати рубане м'ясо з вівсяними пластівцями, борошном, яйцем, картоплею і цибулею.
Влити молоко. Приправити сіллю, перцем, орегано і добре вимісити фарш. Накрити харчовою плівкою і поставити в холодильник на 60 хвилин.
Сформувати котлети і обсмажити в рослинній олії.
Влити трохи гарячої води і гасити 10 хвилин.
Котлети з вівсяними пластівцями готові. Приємного апетиту!