Крабовий салат з селером і авокадо

Цікавий салатик! Тільки три компоненти, а яка смакова гамма! Соковитий і свіжий, дуже ситний. Повноцінний сніданок, обід або вечеря. Приголомшливо смачний засіб для схуднення!

Інгредієнти для «Крабовий салат з селером і авокадо»:

• Селер черешковий - 5 шт
• Авокадо - 1 шт
• Крабове м'ясо - 1 упак.
• Йогурт (кефір або нежирна сметана)
• Сіль

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Крабовий салат з селером і авокадо»:

Отже, наші компоненти:

Авокадо розрізаємо вздовж. Ложечкою дістаємо м'якоть і довільно її нарізаємо.

Досить крупно нарізаємо селеру і крабове м'ясо.
Заправляємо салат за своїм смаком і залежно від жорсткості дієти - натуральним йогуртом, знежиреним кефіром або сметаною з маленьким відсотком жирності. Солимо за смаком і за бажанням.

Трохи про складові:
Авокадо - Авокадо -фрукт, багатий білками і вуглеводами, є джерелом калію, вітамінів С, Е і деяких вітамінів групи В. Завдяки багатому вмісту мастил, а також вітаміну Е, авокадо не тільки цінний продукт харчування, але і надзвичайно корисний для шкіри і волосся. На сто грамів цього фрукту припадає близько 120-ти калорій, проте ці калорії не відкладаються на тілі у вигляді жиру. Більш того - в ньому якраз присутня олеїнова кислота, що розщеплює надлишки холестерину в крові. А за своєю поживністю авокадо перевершує і чудово може замінити в даному відношенні м'ясо і яйця, так що цей фрукт чудово підходить для вегетаріанців.

Селер - здатний уповільнювати процеси старіння, оскільки унікальний набір білків, вітамінів, кислот і мінералів, що містяться в ньому, забезпечує стабільність клітин організму. Він вважається комором здоров'я. Регулярне його вживання надає очищуюче, омолоджувальне і загальноукріплююче вплив на організм. Селер підвищує тонус, збільшує працездатність, заспокоює нерви і покращує сон. Активні сполуки, що входять до нього, здатні зменшити рівень гормону стресу, а ефірні масла знімають напругу. Селер містить багато важливих мінеральних речовин, таких як калій, цинк, кальцій, залізо, фосфор, магній, вітамін C, вітаміни групи B, РР, Е і провітамін А. Завдяки цьому вживання селера позитивно впливає на стан здоров'я шкіри, волосся і очей. Є натуральним «спалювачем жиру» - має «негативну калорійність»: при його вживанні організм отримує калорій менше, ніж витрачає на засвоєння.

Крабове м'ясо - надзвичайно корисно, як і багато морепродуктів. Шкода, але мені доступна лише його імітація. По-хорошому заздрю тим, кому доведеться покуштувати салат зі справжнім м'ясом крабовЗапевняю



, це дуже смачно! Дієта з цим салатиком - насолода
! щоб було ще смачніше, всього треба брати ПОБІЛЬШЕ!