Інгредієнти:
Тісто шаре дріжджове - 225 г
Нутелла - 4 ч. л. (з гіркою)
Яйце куряче - 1 шт. (для змащування тесту)
Кунжут - 0,5 ч. л.
Калорійність: 356 кКал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Для приготування круасанів з нутелою з готового шарового тіста необхідні інгредієнти зі списку.
Тісто заздалегідь дістати з морозильної камери, розморозити і нарізати на чотири однакові трикутники (як на фото).
Основа кожного трохи надрізати, і викласти за чайною ложкою шоколадної пасти (нутели).
Куточками тесту прикрити начинку (завдяки цьому під час випікання вона не витече) і сформувати круасан, згорнувши тісто в рулетик.
Таким чином створити всі заготовки.
Викласти їх на противагу, застелену пергаментом. Поверхню змастити збитим яйцем і посипати насінням кунжуту.
Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин. Час приготування безпосередньо залежатиме від потужності вашої духовки, орієнтуйтеся по кольору, випічка має набути красивого золотистого кольору. Готові екземпляри перекладіть на металеву решітку і дайте охолонути.
Ось і все, смачні домашні круасани з нутелою готові.
Заваримо ароматний чай і приступимо до дегустації.
Приємного апетиту!