Інгредієнти:
Курка - 600 г
Ріс - 1 склянка
Каррі - 1 д. л.
цибуля ріпчаста - 1/2 шт.
Олія - 2 ст.л.
Сіль і перець - до смаку
Калорійність: 268 кКал
Загальний час приготування: 1 год. 20 хв.
Спосіб приготування:
Підготуйте всі необхідні продукти і приступайте до приготування курки каррі в мультиварку з рисом.
Для початку встановіть програму ЖАРКА, влийте олію і обсмажте курячі гомілки. Зажарювати не обов'язково.
Очистіть цибулину і наріжте сміливіше. Витягніть курку з чаші мультиварки, покладіть в неї нарізану цибулю, розсипте приправу каррі.
Перешкоджаючи лопаткою, обсмажте до рум'яності.
Промийте рис і всипте в чашу, перемішайте. Зверху викладіть курячі частини, посоліть і поперчите до смаку. За бажанням можна додати рубаний часник.
Влийте дві з половиною склянки крутого окропу. Закрийте кришку мультиварки, встановіть програму ПЛОВ 1 годину. Готуйте курку каррі з рисом у мультиварку до кінця програми.
Смачна, ароматна курка каррі готова. Подають цю страву в гарячому вигляді зі свіжими овочами і зеленню.
Приємного апетиту!