Інгредієнти:
Куряче філе - 400 г
Сіль і спеції - до смаку
Олія рослинна - 2 ст.л.
Перець солодкий (свіжий або заморожений) - 200 г
Калорійність: 126 кКал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Курку в фользі я зазвичай запікаю на пару з різними овочами. Сьогодні у мене солодкий перець, але також підійде будь-який набір свіжих або заморожених овочів.
Таку курку можна запекти і на програмі «» Рис «», якщо ви будете готувати на гарнір рис або гречку. Курка виходить ніжною, смачною і ароматною. У даному рецепті я використовувала мультиварку фірми Філіпс HD 3039, потужністю 960 Вт.
Для приготування курки в фользі в мультиварці підготуємо продукти за списком.
Філе посипаємо сіллю і спеціями, змащуємо рослинною олією.
Робимо на кожному філе поперечні надрізи шириною близько 1 см.
Піддон для варіння на пару застилаємо фольгою, залишивши довгий кінець. Укладаємо на піддон філе, навколо розміщуємо перець. Ще посипаємо спеціями за бажанням, цього разу я посипала прованськими травами.
Затягуємо куряче філе з перцем фольгою. У чашу мультиварки наливаємо літр води, піддон встановлюємо на чашу мультиварки, закриваємо кришку.
Готуємо на програмі «» Пароварка «» протягом 40 хвилин або на програмі «» Рис «». Внизу рис і вода, зверху піддон з куркою і овочами.
Наша курка, запечена в фользі в мультиварці, готова.
Приємного апетиту!