Інгредієнти:
Курка - 1 кг 400 г
Йогурт - 400 г
Часник - 2-3 зубчики
Укроп - за смаком
Сіль - до смаку
Приправа для курки - до смаку
Калорійність: 157 кКал
Загальний час приготування: 1 год. 40 хв.
Спосіб приготування:
Ні для кого не секрет, що прості в приготуванні страви дуже часто нас виручають: несподівані гості або просто не вистачає часу або сил на довге приготування.
Пропоную простий рецепт приготування курки в йогурті, а допоможе мені в цьому моя помічниця по кухні - мультиварка.
Підготуємо необхідні продукти для приготування курки в йогурті в мультиварку.
Розділену курку промити, обсушити. Посолити і посипати спеціями для курки.
До йогурту додати порізаний кріп (я взяла заморожений), перемішати.
Вилити суміш з йогурту і кропу на курку, перемішати, щоб частини курки були рівномірно покриті. Прибрати в холодильник на півгодини (можна довше).
Чашу мультиварки трохи змастити маслом і викласти в неї шматочки курки разом з маринадом. Часник видавити за допомогою преса і викласти на курку.
Включаємо мультиварку (потужність - 860 Вт) на режим «» Гасіння «» на 1 годину.
Курка в йогурті в мультиварці виходить ніжною, соковитою і ароматною.