Інгредієнти:
Курка - 800 г
Мед рідкий - 1 ч. л.
Соєвий соус - 1 ст.л.
Оцус білий винний - 1 ст.л.
Олія рослинна - 1 ст.л.
Сіль морська - до смаку
Перець ч.м. - за смаком
Калорійність: 197 кКал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Улюблена всіма красива і рум'яна курочка - частий гість на будь-якому обідньому столі. А маринована в соусі з додаванням меду, вона ще й неймовірно смачною виходить.
Для приготування курки з медом у духовці візьміть необхідні продукти. Курку потрібно помити під проточною водою, обсушити паперовим рушником.
Змішати соєвий соус, олію, винний оцет, мед, сіль і перець. Збити виделкою до однорідного стану.
Змастити курку маринадом всередині і зовні. Простіше це робити за допомогою силіконової пензлика. Залишити маринуватися хоча б хвилин на 15.
Перекласти курку у форму для запікання, змастити ще раз маринадом, налити трохи води. Запікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 40-50 хвилин. Час від часу продовжувати змащувати курку маринадом. Щоб під час приготування крильця не пригоріли, їх можна накрити фольгою.
Подавати запечену в духовці курку з медом найсмачніше з макаронами або картопляним пюре, полив їх соусом, що утворився під час приготування курки.
Курка з медом у духовці, як завжди, вдалася на славу. Приємного!