Інгредієнти:
Курячі окорочка - 5 шт.
Помідори - 4 шт.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Часник - 3 дольки
Нут консервований - 1 банку
Розмарин свіжий - 1 гілочка
Сіль, перець - до смаку
Рафінована соняшникова олія - для смаження
Калорійність: 150 Кал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Я дуже люблю нут, тому і моя сім'я його любить:-) Нут у нас скрізь, де тільки можна. Пропоную вам ось такий рецепт приготування курки. Ви отримаєте швидку, смачну і ситну вечерю.
У мене нут консервований. Якщо у вас такого немає, то просто відваріть нут до готовності.
Замість свіжих помідорів можна використовувати консервовані.
Для приготування курки з нутом і помідорами підготуємо продукти за списком.
Підсмажимо курячі окорочка з усіх боків. З окорочків я знімаю шкіру. Якщо вам подобається зі шкірою, смажте з нею.
Помідори наріжемо крупно, цибулю - чверть кільцями, часник - пластинами.
Додамо овочі до курки, якщо необхідно, додайте воду. І гасимо хвилин 10.
Поверх помідорів викладаємо голочки розмарину...
... і нут, з якого сіллям рідина. Накриємо кришкою і прогріємо ще хвилин 5-7.
Солимо, перчимо до смаку. Курка з нутом і помідорами готова.
Приємного апетиту!