Рецепт приготування дуже смачної качки з яблуками знайомий багатьом. Цього разу я вирішила поекспериментувати з куркою, додавши до яблук ще й апельсини, які надали м'ясу якусь пікантність і приємний смак.
Інгредієнти
Для приготування нам знадобиться:
1 кг курки (будь-які частини);
3 яблука;
1 апельсин;
сіль, перець;
рукав для запікання.
Процес приготування
Курку посолити і поперчити. Викласти шматочки курки в рукав для запікання.
Яблука помити, порізати на середні шматочки і викласти під курку.
Апельсини нарізати кружечками і викласти на курку.
Рукав для запікання зав'язати і відправити в духовку, випікати курку з яблуками і апельсинами при температурі 180 градусів хвилин 30 до красивої золотистої скоринки. В самому кінці рукав для запікання розрізати, апельсини прибрати вбік і дати 10-15 хвилин підрум'янитися нашій наівкусній курочці.
Приємного апетиту!