Інгредієнти:
Куряче філе - 350 г
Картопля - 5 шт.
Помідори - 3 шт.
Олія рослинна - 3 ст. л.
Сіль і приправа для м'яса - до смаку
Цибуля ріпчаста - 200 г
Сир твердий - 150 г
Калорійність: 151 ККал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Для приготування курячого філе французькою використовуватимемо такі продукти: грудки курячі, олія рослинна, картопля, помідори, сіль і спеції, сир твердий і цибуля ріпчаста.
Курячу грудку нарізати невеликими шматочками, товщиною близько 1 сантиметра. Обсмажити курку на олії до рум "яної скоринки.
Цибулю наріжте півкільцями, додайте до філе.
Наріжте тонко очищену картоплю, товщиною 3-4 мм, додайте в сковороду.
Посоліть і приправте страву спеціями до смаку, перемішайте.
Готуйте під кришкою на маленькому вогні протягом 10 хвилин.
Потім додайте помідори, нарізані кружечками.
І посипте тертим сиром.
Продовжуйте готувати на маленькому вогні, під кришкою, ще 15-20 хвилин, до розплавлення сиру.
Наше куряче філе по-французьки готове. Подаємо гарячим.
Приємного апетиту!