Інгредієнти:
Корінь селера - 0,5 шт.
Огірок - 2-3 шт.
Грецький горіх - 20 г
Сіль - 2-3 тріски
Майонез - 1 ст.л.
Калорійність: 95 Кал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Овочеві салати просто зобов'язані бути корисними, адже в овочах міститься неймовірно велика кількість вітамінів і мінералів, які підтримують наш організм в порядку. Але для цього необов'язково є одні і ті ж салати - ви можете приготувати їх з будь-яких продуктів, які ідеально поєднуються між собою. Особливо соковито і смачно звучить в дуеті з огірками селери, якщо його трохи приправити волоськими горіхами.
Підготуйте всі необхідні продукти для салату з селером, горіхами і огірком, щоб вони були у вас під рукою.
Промийте огірки і очистіть їх від шкірки. Натріть на великій терці або ж подрібніть.
Корінь селера очистіть від шкірки і розріжте навпіл. Одну половину натріть на великій терці і додайте в ємність до огірків.
Волоські горіхи, попередньо висушені, викиньте руками, додаючи до селера.
Потім посоліть салат і заправте майонезом. Вибрати сорт майонезу ви можете за бажанням, але для такого салату краще купувати нежирний і легкий майонез.
Акуратно перемішайте всі продукти між собою і викладіть в креманку або піалу для подачі на стіл. Прикрасьте зеленню.
Салат з селером, горіхами і огірком готовий. Приємного апетиту!