Інгредієнти:
Куряче філе - 200 г
Сік лимона - 1 ч. л.
Соєвий соус - 2 ст.л.
Сіль - 1 тріска
Перець чорний мелений - 1 щепотка
Олія рослинна - 1 ч. л.
Редіс, огірок, злень - для подачі
Калорійність: 113 кКал
Загальний час приготування: 37 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Візьміть необхідні інгредієнти для приготування курячого філе на електрогрилі і почнемо кулінарити!
Куряче філе промийте у воді, розріжте на дві частини, зріжте жили і плівки.
Викладіть шматочки філе в глибоку ємність, влийте лимонний сік або витисніть з лимона.
Посоліть, поперчите і промасуйте філе.
Влийте соєвий соус і олію без запаху. Масло додавати обов'язково, оскільки філе саме по собі суховато на смак, і без олії воно приклеїться до панелей електрогриля. Пам'ятайте вміст ємності і залиште на 30 хвилин для маринування при кімнатній температурі. Накрийте ємність харчовою плівкою, щоб філе не обвітрилося.
Розігріть електрогриль і викладіть на панель шматочки промаринованого курячого філе. Закрийте гриль і обсмажте продукт приблизно 5-7 хвилин, залежно від товщини нарізки.
Акуратно проткніть прожарене філе виделкою або ножем. Якщо з нього витікає прозорий сік - воно повністю готове.
Викладіть куряче філе на тарілки і подайте до столу з різними соусами, хлібом, лавашем і свіжими овочами. Страва ідеально підходить для створення шаурми в домашніх умовах, різних салатів тощо.
Приємного вам!