Легко в приготуванні, яскраво, смачно! Соковита і нежирна страва. Рецепт цієї страви був розміщений на сайті в 2009 році користувачем Gracia під назвою «» Куряче філе з овочами «» та ілюстрований мною в рамках акції «» Розмальовки «»
Інгредієнти для "Куряче філе з овочами" "Яскравий світ" ":
- Цибуля ріпчаста - 3 шт
- Лечо - 700 г
- Кукурудза (консервована) - 1 бан.
- Часник - 3 зуб.
- Філе куряче - 1 кг
- Спеції (сіль, перець)
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі278.1 |
жири49.2 |
вуглеводи262.5 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі12.3 |
жири2.2 |
вуглеводи11.6 |
Рецепт "Куряче філе з овочами" "Яскравий світ" ":
Викладаємо всі інгредієнти шарами в сковороду або форму з високими бортиками. Порядок викладки:
1 шар: нарізана кільцями ріпчаста цибуля (у мене були дрібні цибулини, тому взяла 5 штук).
2 шар: лечо (я виклала банку цілком, разом з рідиною, соку вийшло багато, тому при бажанні можна вилити половину рідини, а решту додати, якщо буде необхідність).
3 шар: кукурудза.
4 шар: подрібнений часник.
5 шар: куряче філе. Попередньо його відбиваємо, солимо і перчимо за смаком. (Я завжди відбиваю ножем, тому, може, виглядає дещо незвично).
Ставимо в розігріту духовку (180 - 200 град.), запікаємо до готовності. Мені знадобилося 50 хвилин. Якщо рідини додавали небагато, періодично слід перевіряти: якщо викіпіла - додавати потроху.
Виходить дійсно дуже смачно і нескладно, практично всі продукти для цього можна купити заздалегідь. Приємного апетиту і яскравого настрою всім!