Інгредієнти:
Філе курячої грудки - 600 г
Кефір - 200 мл
Сіль - до смаку
Сушений базилік
Чорний молотий перець
Приправа каррі - тріска
Калорійність: 97 Ккал
Загальний час приготування: 2 ч.
Спосіб приготування:
Куряче філе, запечене в кефірі, виходить дуже соковитим, ніжним, ароматним і смачним. Ця низькокалорійна і корисна страва підійде тим, хто стежить за фігурою і намагається правильно харчуватися. Подати курячу грудку, запечену в кефірі, в духовці, можна в гарячому вигляді з гарніром з овочів або круп. Також страва смачна в охолодженому вигляді, як закуска або на бутербродах до сніданку.
Для приготування філе курячої грудки в кефірі підготуйте необхідні продукти (див. фото).
У мисці з'єднайте кефір, сіль, чорний перець, сушений базилік і каррі. Добре перемішайте.
Філе курячої грудки вимийте, покладіть в кефір зі спеціями, накрийте кришкою і залиште в холодильнику на 1-2 години.
Перекладіть куряче філе у форму для запікання. Влийте кефір, в якому маринувалося філе. Накрийте форму фольгою.
Запікайте в розігрітій до 200 градусів духовці близько 30-35 хвилин.
Готове куряче філе, запечене з кефіром у духовці, наріжте порційними шматками і подайте до столу.
Приємного апетиту!
І смачного вам літа!