Інгредієнти:
Куряче філе - 850 грам;
Сметана - 150 грам;
Горіхи волоські - 1/2 склянки;
Часник - 2 зубчики;
Мед - 3 ч. л;
Імбир свіжий - 30 грам;
Кориця мелена - тріска;
Гвоздика - 2 шт;
Кардамон - тріска;
Перець паприка мелена - тріска;
Перець чорний мелений - тріска;
Сіль до смаку;
Масло вершкове - 30 грам.
Калорійність: 245 Ккал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Приготоване за цим рецептом куряче філе може з легкістю стати як вашою улюбленою повсякденною стравою, так і прикрасити вишуканий святковий стіл! Прянощі додадуть пікантний смак курячому м'ясу, роблячи його ароматним і ніжним. Весь процес приготування не займе у вас більше години.
Для приготування підготуйте необхідні продукти:
Часник та імбир очищаємо, подрібнюємо за допомогою терки.
У сметану додаємо часник, імбир, перець паприку солодку, перець чорний мелений, гвоздику, кардамон, корицю, подрібнені волоські горіхи і сіль.
Змащуємо форму маслом. Філе обмазуємо сумішшю сметани і спецій, укладаємо в форму.
Поливаємо розтопленою олією і медом. Ставимо в розігріту духовку запікати.
Запікаємо при 180 ° С протягом 35-40 хвилин.
Подаємо філе гарячим з будь-яким гарніром. Приємного апетиту!