Інгредієнти:
Філе грудки - 400 г
Шпинат заморожений - 40 г
Вершки - 120 мл
Яйце куряче - 1 шт.
Мускатний горіх - 1 тріска
Сіль, перець - до смаку
Оливкова олія - 1/2 ч. л.
Калорійність: 164 Ккал
Загальний час приготування: 10 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Візьміть продукти для приготування курячого суфле в мікрохвильовці.
Філе курки наріжте на невеликі шматочки, викладіть в миску або в чашу блендера.
Посоліть, поперчите, додайте мускатний горіх, вбийте промите яйце. Якщо бажаєте додати спеції для курки, додавайте їх на цьому етапі.
Влийте вершки. Якщо хочете, щоб у вас був дієтичний варіант, влийте молоко низької жирності.
Подрібніть за допомогою блендера в однорідну гладку масу, потрібно близько 3 хвилин.
Відкладіть 1/3 частину курячої маси в окрему миску, в більшу частину додайте розморожений шпинат і збийте за допомогою блендера в однорідну масу.
Форму відповідного розміру для мікрохвильової печі змажте оливковою олією, зручно це зробити кулінарним пензлем.
Викладіть 1/2 частину курячої маси зі шпинатом, розрівняйте рівним шаром.
Потім викладіть курячу масу без шпинату.
Далі залишився шар курячої маси зі шпинатом.
Залишилося поставити майбутнє куряче суфле в мікрохвильовку, закрити дверцята, встановити на повну потужність і випікати 5-6 хвилин.
Легке, смачне суфле з курячого філе готове.
Приємного апетиту!