Інгредієнти:
Куряча грудка - 500 г
Гарбуз - 100 г
Заморожені овочі (горошок, кукурудза, морква) - 100 г
Вершки 15% - 100 мл
Курячі яйця - 2 шт.
Сіль, спеції - до смаку
Калорійність: 103 ККал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Куряче суфле з овочами, приготоване в пароварці, має ніжний смак, готується дуже швидко і не вимагає спеціальних навичок або наявності диплома кухаря.
Можна приготувати цю страву, використовуючи духовку або мультиварку. Спеції та овочі можна підібрати, виходячи зі своїх уподобань. Я використовувала гарбуз, зелений горошок, кукурудзу і моркву. А зі спецій - італійські трави. Пробуйте, експериментуйте, і все буде у вас добре!
Підготувати всі необхідні інгредієнти для курячого суфле.
Куряче філе перемолоти блендером або м'ясорубкою з дрібним ситечком.
Додати яйця. Влити вершки.
До смаку всипати сіль, спеції і ретельно перемішати.
Гарбуз нарізати дрібним кубиком, з'єднати із замороженими овочами і залити на 1-2 хвилини окропом. Злити воду.
Викласти овочі до м'яса. Перемішати, викласти в чашу пароварки і розрівняти.
Увімкнути пароварку на 30 хвилин.
Ніжне, соковите, ароматне куряче суфле готове.
Куряче суфле можна подати до будь-якого гарніру, разом з овочевим салатом або як окрему страву.
Приємного апетиту.