Курячі грудки на пікніку

Неповторний смак соєвого соусу Kikkoman здатний перетворити просте куряче філе на делікатес.

Інгредієнти для «Курячі грудки на пікніку»:

• Яйце куряче
• Сир твердий (чеддер)
• Соєвий соус
• Філе куряче
• Сухарі панувальні/Панування
• Каррі

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Курячі грудки на пікніку»:

Куряче філе замаринувати в соєвому соусі і залишити на ніч у холодильнику.

Філе грудки надрізати у вигляді кишенька або як книжка, вкласти ломтик м'якого сиру.

Якщо філе грудки дуже великі, розрізати навпіл, товсту частину філе можна злегка зрізати і обсмажити окремо. При необхідності закріпити зубочистками, але мені вони не знадобилися

Панувальні сухарі змішати з каррі. Куряче м'ясо і каррі створені один для одного.
Розбити в миску яйце. Обваляти філе в сухарях, обмакнути в яйце, знову в сухарі. Обсмажити на розігрітій сковороді з рослинним маслом по 2 хвилини з кожного боку. Все, готово! Я не солила, було достатньо солі в соусі і сирі.

Зібрали з собою кузовок на пікнік, прихопили побільше свіжих овочів - і ось воно, щастя!

Не розчарує такий шматочок і в домашній обстановці.